Najsočniji kotleti bez viška ulja: recept kojim će se svi oduševiti

Recept za kotlete u pećnici koji će zadiviti svojim okusom.

Veza je kopirana

Recept za božanstvene kotlete bez prženja / Kolaž: My, foto: screenshots iz videa

Kotleti su svestrano jelo koje može upotpuniti svaki obrok. Ali da bi bili sočni i ukusni, važno ih je pravilno skuhati. A za ovo čak ne morate koristiti tavu.

Glavni urednik saznao je da se nježni i sočni kotleti mogu kuhati u pećnici. Ukrajinska blogerica Anna Didus podijelila je recept za takve kotlete na TikToku.

Kotleti u pećnici – recept

Sastojci:

  • Mljeveno meso 800 g
  • Štruca 5 komada
  • Mlijeko
  • Luk 1 kom.
  • Češnjak 1 češanj
  • Ulje
  • Sol
  • Paprika

Kako skuhati savršeno mljeveno meso za kotlete / Infografika: My

Kruh prelijte mlijekom i ostavite nekoliko minuta. Zatim pomiješajte mljeveno meso, komade štruce, luk nasjeckan u blenderu ili mašini za mljevenje mesa, nasjeckani češnjak, sol, papriku i omiljene začine.

Oblikujte kotlete i stavite na namašćeni papir za pečenje. Kotlete pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 25-30 minuta.

Dobar tek!

Pogledajte video o tome kako kuhati sočne kotlete u pećnici:

Možda će vas zanimati:

O osobi: Anna Didus

Anna Didus je ukrajinska blogerica koja na društvenim mrežama dijeli videa s receptima, ali i savjetima o udobnosti i kućnoj njezi. Na Instagramu se više od 38 tisuća korisnika pretplatilo na Anninu stranicu.

Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Related Post

Zašto dodati sodu u čaj kad ga kuhate: stari trik

U tradiciji čaja Srednje Azije postoji neizgovoreno pravilo: prstohvat sode bikarbone na čajniku čini piće svjetlijim i uklanja gorčinu. Europska kuhinja ignorira ovu metodu, smatrajući je znakom loših sirovina, javlja dopisnik HERE NEWS. Zapravo, soda bikarbona djeluje kao regulator kiselosti. Lišće čaja sadrži tanine – tanine, koji dodaju oporost i gorčinu, posebno u jeftinim sortama. […]

Na čemu pržiti šampinjone da budu hrskavi, aromatični i da ne puštaju sok

Foto: iz otvorenih izvora Iako se šampinjoni često doživljavaju kao obične kupovne gljive, oni su zapravo vrijedan proizvod za svakodnevnu prehranu Izvor: Prženi šampinjoni jedno su od najjednostavnijih i najsvestranijih jela. Savršeno nadopunjuju jela od mesa, krumpira, kaše, a također se lako pretvaraju u ukusan nadjev za palačinke ili palačinke. Ali u praksi se mnogi […]

Što se događa ako isperete rižu: kako škrob utječe na prilog

Što se događa ako isperete rižu prije kuhanja kada recept zahtijeva očuvanje strukture škroba? Voda će isprati površinski sloj, radikalno mijenjajući teksturu gotovog jela, javlja dopisnik HERE NEWS. Za sushi i rižoto škrob je potreban kao vezivni element koji stvara kremastu konzistenciju umaka. Ispiranje će lišiti jelo njegove karakteristične viskoznosti, čineći žitarice mrvičastim i suhim […]