Foto: iz otvorenih izvora
Najzdravija minimalno prerađena smrznuta hrana s jednim sastojkom bez dodanog šećera
Izvor:
Smrznuta hrana često se smatra lošom za srce jer je mnoga prerađena i sadrži velike količine natrija. Pretjerani unos natrija može dovesti do visokog krvnog tlaka i povećanog rizika od srčanih bolesti i moždanog udara.
Vrlo dobro zdravlje piše da ne treba isključiti svu zamrznutu hranu kada je riječ o prehrani zdravoj za srce.
Borovnica
Borovnice, uključujući i one smrznute, s pravom zaslužuju titulu superhrane. Ove male bobice bogate su polifenolima korisnim za srce, biljnim spojevima s antioksidativnim svojstvima.
Postoje dokazi da borovnice mogu zaštititi srce podupirući normalno funkcioniranje sluznice krvnih žila i sprječavajući njihovo otvrdnjavanje. Također može smanjiti upalu i podržati zdravlje crijeva.
Jagoda
Smrznute jagode također su dobre za vaše srce. Postoje dokazi da jedenje jagoda snižava sistolički krvni tlak, koji odražava pritisak u arterijama kada se srce steže.
Znanstvenici vjeruju da, poput borovnica, jagode imaju blagotvoran učinak na zdravlje srca zbog sadržaja polifenola koji smanjuju oksidativni stres i upale.
Losos
Losos je izuzetno zdrav za srce zbog sadržaja omega-3 masnih kiselina i može se čuvati u zamrzivaču do 9 mjeseci.
Postoje čvrsti dokazi da redovito jedenje ribe – osobito masne ribe poput lososa – pomaže u poboljšanju zdravlja srca. Konzumacija ribe povezana je sa smanjenim rizikom od razvoja koronarne bolesti srca, kao i rizikom smrti od ove bolesti. To može biti zbog činjenice da omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribi snižavaju loš kolesterol i krvni tlak.
Pastrva
Pastrva je još jedna masna riba koja je odlična za zdravlje srca zahvaljujući sadržaju omega-3 masnih kiselina. Može se kupiti kao fileti i dobro se čuva u zamrzivaču.
Špinat
Zeleno lisnato povrće, uključujući špinat, bogato je prehrambenim nitratima. Kada jedete ovu hranu, tijelo je pretvara u dušikov oksid, što može sniziti krvni tlak i rizik od srčanih bolesti.
Špinat također ima malo kalorija, ali je bogat hranjivim tvarima poput vlakana, folata, vitamina A, C i K i drugih
Lima grah
Lima grah je vrsta mahunarki blagog, svježeg okusa. Mahunarke su općenito vrlo dobre za srce. Imaju puno vlakana i proteina, a malo kolesterola i zasićenih masti.
Tofu
Tofu je još jedan biljni izvor proteina koji je zdrav za srce i koji se lako može pohraniti u zamrzivač. Zamrzavanje tofua mijenja njegovu teksturu uklanjanjem vlage, čineći ga hrskavijim nakon odmrzavanja i kuhanja. Istraživanja pokazuju da prehrana bogata sojom, uključujući tofu, može smanjiti rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.
Brokula
Brokula je popularno smrznuto povrće koje ima velike prednosti za cjelokupno zdravlje, uključujući zdravlje srca. Cruciferous povrće, uključujući brokulu, povezano je s nižim krvnim tlakom i razinama kolesterola. Brokula je također bogata vlaknima i antioksidansima te ima protuupalna svojstva, što zajedno potiče zdravlje srca.
Pureće meso
Stručnjaci preporučuju jesti nemasno meso kao što je perad umjesto crvenog mesa kako biste održali zdravlje srca. Puretina je bogata proteinima, malo masti i dobar je izvor vitamina B i minerala poput cinka, magnezija, kalija, željeza i fosfora.
Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.
