Crveno vino na bijelom stolnjaku ili tepihu upije se u roku od nekoliko sekundi, ostavljajući trajnu ljubičastu mrlju.
Trljanje mrlje krpom samo širi pigment dublje u vlakna, javlja dopisnik HERE NEWS.
Sol, izlivena u debelom sloju na svježu lokvu, izvlači tekućinu iz tkanine zajedno s bojama. Za tri minute sol upije vlagu, a tanin i antocijanin ostaju u kristalima.
Fotografija: Pixabay
Zašto je sol bolja od bilo koje maramice za uklanjanje mrlja
Industrijske maramice sadrže alkohol koji može ostaviti mrlje na nekim tkaninama.
Sol djeluje fizički, bez kemijske reakcije, te je sigurna za svilu i vunu.
Koja je sol prikladna i koliko posipati
Krupna kuhinjska sol (ne “Extra”) – njezini kristali imaju oštre rubove za bolju apsorpciju.
Sloj mora biti najmanje 5 mm i potpuno prekrivati mrlju s marginom od 2 cm na rubovima.
Što učiniti nakon apsorpcije
Nakon 3-5 minuta sol se pokupi tupom stranom noža (bez trljanja!) i pomete četkom. Mrlja bi trebala potpuno nestati ili postati jedva primjetan blijedoružičasti trag.
Zaostale mrlje uklanjaju se vodikovim peroksidom, kapanjem na vatu i upijanjem. Peroksid obezbojuje antocijane, pretvarajući ih u bezbojne spojeve.
Sol ne ostavlja tragove na bijeloj pamučnoj tkanini. Mrlja bez boje može ostati na obojenoj tkanini ako je vino bilo jako kiselo.
Za tepihe s dugom dlakom, žlicom utisnite sol u mrlju dok kristali ne dosegnu podnožje dlake. Zatim usisajte maksimalnom snagom.
Nikada nemojte koristiti jodiranu sol – jod može reagirati s taninima i uzrokovati trajnu smeđu mrlju. Samo čista kamena sol.
Ako se vino prolije po trapericama, posipajte sol s obje strane tkanine. Da biste to učinili, podignite traperice i stavite tanjur soli ispod mrlje.
Što je vino starije, to sadrži više tanina i teže se uklanja mrlja. Mlado crno vino uklanja sol za minutu, odležano crno vino – za 5-7 minuta.
Nakon obrade solju, tkanina se ne pere odmah. Prvo isperite u hladnoj vodi kako biste isprali sve preostale kristale, inače će sol ostaviti bijele tragove u perilici.
Bijela vina i šampanjac ne trebaju sol – ne ostavljaju pigment. Samo obrišite salvetom.
Ako nemate soli pri ruci, upotrijebite brašno ili škrob. Lošije djeluju (sporije upijaju), ali i izvlače vino iz tkanine.
Nemojte koristiti sol na kožnim presvlakama – ona grebe površinu. Za kožu su prikladni samo vlažna spužva i ravno sušenje sušilom za kosu.
Najteži slučaj je vino od mikrovlakana. Sol upija tekućinu, ali pigment može ostati u strukturi sintetičkih vlakana. Onda vam treba alkohol.
Eksperiment s tri vrste tkanina pokazao je učinkovitost soli u rasponu od 60% (poliester) do 95% (pamuk). Prirodna vlakna najbolje djeluju.
Nakon što se tretirana mrlja osuši, na tkanini se može pojaviti bijela aureola soli. Ispire se običnom vodom bez sapuna.
U restoranima ovu metodu koriste konobari od prvog dana rada. Solana je na svakom stolu, a reakcija na proliveno vino traje manje od minute.




