Bujni grm umjesto slatkih bobica i smrznuti izdanci nakon zime glavni su strahovi svakog vrtlara. Zarasla loza svu svoju energiju troši na lišće, a zimi jednostavno ne može podnijeti mraz pod pokrovom. Pokazat ću algoritam provjeren u praksi koji će zauvijek riješiti problem neplodnog cvijeća i pripremiti vaš vinograd za sigurnu zimu i snažan početak proljeća.
Zašto je jesensko formiranje grmlja tako važno?
Mnogi vrtlari početnici žale što su lozu rezali prije hladnog vremena, vjerujući da će velika masa grana pomoći biljci da preživi. Zapravo jesenska rezidba – ovo je glavni korak u očuvanju zdravlja vinograda. Uklanjanje viška drva omogućuje korijenskom sustavu da akumulira maksimalnu prehranu.
Ispravan pristup daje sljedeće prednosti:
-
Značajno pojednostavljeno sklonište za zimujer grm postaje kompaktan
-
Smanjuje rizik od razvoja gljivičnih bolesti ispod pokrovnog materijala
-
Biljka ne rasipa resurse na održavanje starih i slabih krakova
| Glavni cilj | Formiranje grmlja i zaštita od smrzavanja | Čišćenje sanitarija i završno uređenje |
| Savršeno vrijeme | Nakon potpunog pada lišća do prvog mraza | Prije nego što počne aktivno buđenje bubrega |
| Mogući rizici | Prerano rezanje će oslabiti imunološki sustav. | Kasna rez uzrokovat će smrtonosni plač loze. |
Nikad ne režite lozu sa zelenim lišćem; svakako pričekajte dok lišće prirodno ne opadne kako bi grm imao vremena uzeti sve hranjive tvari iz lišća natrag u korijenje.
Buđenje trsa i procjena prezimljenih mladica
Kad se snijeg otopi, vrijeme je za reviziju. U ovom trenutku se provodi podešavanje oprugekoji pomaže ispraviti nedostatke jeseni i ukloniti grane oštećene mrazom. Iznimno je važno nadoknaditi korak prije aktivnog protok soka.
Tijekom proljetnog pregleda moraju se izvršiti sljedeći koraci:
-
Pažljivo uklonite poklopac i prozračite biljku
-
Uklonite sve smrznute i slomljene pupoljke pod težinom snijega
-
Ravnomjerno rasporedite zdrave izdanke na rešetku za dobru ventilaciju
U proljeće uvijek radim mikroskopski kontrolni rez na sumnjivoj grani: ako je iznutra vidljivo sočno zeleno tkivo, tada je pupoljak živ i spreman za stvaranje snažnog jajnika.
| Svijetlo svijetlo zelene boje | Slobodno ostavite za buduće plodove |
| Potamnjela smeđa jezgra | Odrežite granu ispod do potpuno zdravog tkiva |
| Apsolutno crna suha vlakna | Odmah izrezati do samog korijena |
Zlatna pravila za rad s vrtnim alatom
Visoka kvaliteta plodna loza nastaje samo uz pravilan fizički utjecaj na drvo. Svaka rana je stres za biljku, stoga je tehnika rezanja kritična.
Obavezni tehnički detalji:
-
Škare koje se koriste moraju biti savršeno oštre i prethodno dezinficirane.
-
Rez je uvijek napravljen strogo pod pravim kutom kako bi se smanjila površina otvorene rane
-
Iznad preostalog pupa uvijek se drži panj visok par centimetara kako bi se zaštitio od sušenja.
Pokušajte rezati tako da rez izgleda unutar grma, to će zaštititi budući mladi izdanak od vlage i truleži koja teče niz grane.
Martin van der Berg, stručnjak za vinogradarstvo. Već više od dvadeset godina uzgajam vinovu lozu u nestabilnoj europskoj klimi, osobno sam prilagodio desetke južnih sorti hladnim zimama i u praksi testirao učinak svakog reza na konačni sadržaj šećera u bobici.
Redovita njega vinograda zahtijeva razumijevanje fiziologije biljaka i pridržavanje strogih vremenskih okvira. Pravovremeno uklanjanje viška mase oslobađa životni prostor za formiranje velikih i slatkih grozdova. Pravilna ravnoteža između oštre jesenske formacije i pažljivog proljetnog čišćenja osigurava stabilan razvoj korijenskog sustava i nadzemnih dijelova dugi niz godina.
Često postavljana pitanja:
Je li moguće obrezati grožđe isključivo u proljeće?
To je izuzetno rizično, jer obilno proljetno ispuštanje soka kroz svježe rane uvelike iscrpljuje biljku i može dovesti do njezine smrti.
Koje je vrijeme najbolje za jesenske radove?
Optimalni uvjeti nastaju pri stabilnim laganim mrazima, kada je temperatura zraka oko nula stupnjeva.
Što učiniti s orezanim bolesnim ili suhim granama?
Moraju se odmah ukloniti s mjesta i spaliti kako bi se spriječilo širenje spora opasnih gljivičnih infekcija.
Kako sa sigurnošću znati da proljetna rezidba više nije moguća?
Ako pupoljci počnu primjetno bubriti, a loza postane mokra na dodir, strogo je zabranjeno dodirivati je oštricom škara za rezidbu.
Trebam li svježe posjekotine tretirati vrtnim lakom ili bojom?
Vinova loza ima mehanizam samozacjeljivanja i sužava pore pa nije potrebno umjetno prekrivanje posjekotina.
