Čini se da je savjet o pijenju slane vode ujutro u suprotnosti sa svim preporukama za smanjenje natrija.
Ali mali prstohvat visokokvalitetne soli u toploj vodi djeluje kao pojačivač elektrolita za živčani sustav i crijeva, izvještava dopisnik HERE NEWS.
Fiziološka otopina potiče proizvodnju gastrina i klorovodične kiseline, pripremajući želudac za probavu doručka.
Fotografija: Pixabay
Mehanizam djelovanja: klor i natrij kao ključevi
Natrijev klorid u malim dozama aktivira receptore u želučanoj sluznici, potičući proizvodnju želučanog soka.
Klorovodična kiselina u želucu nastaje upravo iz klora i vodika, pa je opskrba kloridom kritična za kiselost.
Mnogim osobama s niskom kiselošću jutarnja fiziološka otopina vraća normalni pH 20-30 minuta prije jela.
Stimulacija protoka žuči
Slana voda na prazan želudac refleksno skuplja žučni mjehur, ispuštajući dio žuči u dvanaesnik.
Time se sprječava stagnacija žuči, što dovodi do stvaranja kamenaca i poremećene probave masti. Posebno korisno za one koji prakticiraju duge intervale između večere i doručka.
Utjecaj na ravnotežu vode i soli
Čista voda bez elektrolita može izbaciti minerale iz tijela, osobito kod jakog znojenja.
Topla voda sa soli po sastavu nalikuje izotoničnoj otopini koja se brzo apsorbira i ne opterećuje bubrege.
Točna koncentracija je 1-2 grama soli (prstohvat) na 250 mililitara vode, ne više.
Koja je sol prikladna, a koja ne?
Kuhinjska sol s dodacima protiv zgrudnjavanja (kalijev ferocijanid) nije prikladna za vaš jutarnji ritual.
Himalajska ružičasta sol sadrži dodatne elemente u tragovima, ali u mikrodozama koje ne utječu na zdravlje. Najbolji izbor je čista morska sol bez aditiva ili kamena sol za lizanje za prehrambene svrhe.
Kontraindikacije i nuspojave
Za hipertenziju i zatajenje srca čak i dodatnih 1-2 grama soli može biti opasno.
Kronična bubrežna bolest s poremećenim izlučivanjem natrija apsolutna je kontraindikacija. Također ne biste trebali piti fiziološku otopinu ako imate otekline uzrokovane zadržavanjem tekućine ili uzimanjem steroida.
Kako ga uklopiti u svoj jutarnji ritual
Pijte otopinu 20-30 minuta prije doručka, polako, u malim gutljajima, kako ne biste izazvali gag refleks.
Nemojte dodavati limun – kiselina u kombinaciji sa soli može nadražiti želučanu sluznicu. Nakon otopine možete oprati zube, ali nemojte ispirati usta vodom, kako ne biste isprali aktivirane receptore.
Obična voda ujutro vlaži grlo, ali ne pokreće potpunu probavu. Dodavanje prstohvata soli čašu tekućine pretvara u fiziološki okidač za želudac i žučni mjehur.
Ova jednostavna metoda pomaže onima koji pate od težine nakon jela, žgaravice ili rijetkog pražnjenja crijeva.
Glavna stvar je ne presoliti i ne zanemariti kontraindikacije, a onda će jutarnji ritual postati ključ lake probave za cijeli dan.
