Ove su namirnice dosta kalorične, iako se smatraju zdravima.
Mješavina orašastih plodova i suhog voća jedan je od proizvoda koji treba konzumirati s oprezom pri mršavljenju / My kolaž, foto depositphotos.com, pxhere.com
Nekim se zdravim namirnicama lako prejesti jer su kalorične, vrlo zasitne i ukusne. To ih ne čini “lošima”, već znači da njihov broj treba ograničiti, piše Verywell Health.
Autorica članka, ovlaštena liječnica i nutricionistica Sarah Anzlovar, navela je 7 takvih proizvoda.
1. Mješavina staza
Mješavina orašastih plodova, sjemenki i suhog voća sadrži zdrave masti, vlakna, vitamine i minerale, prema USDA-i. Ipak, nutricionistica kaže da su relativno kalorične i lako ih je pojesti, pogotovo ako sadrže zaslađeno sušeno voće ili čokoladu.
Savjetuje doziranje korištenja trail mješavina, posebice sipanje potrebne količine u tanjur ili kupnju malih pakiranja. Također jedite polako i slušajte svoje tijelo kako biste shvatili kada ste siti.
Pročitajte također:
2. Avokado
Avokado je bogat mononezasićenim masnoćama korisnim za srce, vlaknima, kalijem i antioksidansima. Prema studiji objavljenoj u Advances in Neurobiology, ove tvari podržavaju rad crijeva, uravnotežuju razinu šećera u krvi i smanjuju upalu.
Međutim, jedan srednji avokado sadrži oko 300 kalorija. Da biste se osjećali siti bez prejedanja, važno je paziti na veličinu porcija i upariti ih s proteinima, kaže nutricionistica.
3. Maslaci od orašastih plodova
Maslac od orašastih plodova sadrži zdrave masti, vlakna, biljne proteine, vitamin E i magnezij. Prema rezultatima studije objavljene u časopisu Clinical Nutrition, kombinacija vlakana, masti i proteina potiče osjećaj sitosti i pomaže u ravnoteži razine šećera u krvi.
Međutim, kalorije se mogu brzo zbrojiti, pogotovo ako samu tjesteninu jedete žlicom. Stoga ga morate kombinirati s namirnicama bogatim vlaknima, poput jabuka ili tosta od cjelovitih žitarica, savjetuje Anžlovar.
4. Smoothie
Smoothieji su odličan način da pojedete više voća i povrća. Ali to je također jedan od najlakših načina da unesete velike količine kalorija, a da toga niste svjesni, pogotovo ako dodate maslac od orašastih plodova, sjemenke, sok, mlijeko, avokado ili druge kalorične sastojke, piše autor.
“Budući da su smoothieji tekući, a vlakna i proteini se razgrađuju, smoothie se konzumira i probavlja brže od krute hrane i možda neće biti tako zasitan kao puni obrok”, navodi se u članku.
5. Suho voće
Suho voće sadrži iste hranjive tvari kao i svježe. To su vitamini, minerali, antioksidansi, vlakna. Ali budući da im nedostaje vode, lako je pojesti nekoliko vrsta voća odjednom.
“Uparite porciju suhog voća s međuobrokom bogatim proteinima kako biste se osjećali siti i zadovoljni”, kaže Anzlovar.
6. Maslinovo ulje
Maslinovo i druga ulja bogata su masnoćama korisnim za srce i protuupalnim spojevima koji se nazivaju polifenoli. Međutim, ovaj je proizvod visokokaloričan i lako ga je pretjerati tijekom kuhanja. Stoga, prema riječima stručnjaka, svaki put trebamo paziti koliko ulja koristimo.
7. Zobene pahuljice
Zobene pahuljice su cjelovite žitarice bogate vlaknima, osobito beta-glukanom, koji podržava zdravlje srca i pomaže u regulaciji razine šećera u krvi. Sadrži i vitamine B skupine, željezo i magnezij, rekao je Anzlovar.
Budući da se zobene pahuljice uglavnom sastoje od ugljikohidrata i imaju malo proteina i masti, kaže ona, kada se jedu same, nisu baš zasitne, što može dovesti do jedenja većih porcija.
Nutricionistica preporuča da zobenim pahuljicama dodate orašaste plodove ili sjemenke ili ih kombinirate s izvorom proteina poput jaja, sira ili grčkog jogurta.
Kako spriječiti prejedanje
Anzlovar je dao nekoliko savjeta kako spriječiti prejedanje.
- Kombinirajte proteine, vlakna i masti. To pomaže usporiti probavu, stabilizirati razinu šećera u krvi i duže vas održati sitima.
- Stavite hranu na tanjur. Tako ćete biti svjesniji koliko jedete.
- Jedite bez ometanja: listanje ili višezadaćnost može otežati spoznaju da ste siti.
- Provjerite jeste li stvarno gladni prije nego što počnete jesti.
Ranije je My rekao što hrana smanjuje kortizol. Kronično visoke razine ovog hormona mogu dovesti do debljanja, slabosti mišića, visokog šećera u krvi i visokog krvnog tlaka. Primijećeno je da promjene u prehrani mogu biti moćan alat za održavanje zdrave razine kortizola. Prema nutricionistima, za to morate jesti hranu bogatu omega-3 i magnezijem.
