Mnogi vrtlari razočarano gledaju u gustu zelenu džunglu svojih vinovih loza, skupljajući tek šačicu malih i kiselih plodova u jesen. Ovaj problem nastaje zbog straha od oštećenja biljke, ali se može riješiti radikalno i brzo – pravodobnim uklanjanjem suvišnih grana prije početka aktivne topline, što preusmjerava svu energiju grma u velike grozdove.
Tajna obilnog roda leži u pravilnoj ishrani biljaka. Ako ostavite grm na miru, on će potrošiti svu svoju energiju na rast dugih trepavica i bujnog lišća. Naš je zadatak natjerati ga da radi za formiranje bobica.
Glavna tajna proljetnog postupka je biti na vrijeme prije početka aktivnog protok sokakada su pupoljci još u stanju mirovanja, ali prijetnja od jakog mraza je već prošla.
Razlika u pristupu formiranju grma je ogromna. Pogledajmo kako doba godine utječe na rezultat.
| Proljeće | U razvoju napuštenih rodnih pupova | Veliki grozdovi i slatke bobice |
| Jesen | U zacjeljivanju rana prije zime | Povećana opasnost od smrzavanja grma |
| Bez podrezivanja | U aktivnom rastu zelene mase | Sitni plodovi i gustoća |
Za postizanje maksimalnih rezultata potrebno je nemilosrdno ukloniti sve što troši sokove. Visoka kvaliteta plodna loza zahtijeva dobro osvjetljenje i stalnu ventilaciju.
Koje izdanke treba rezati škarama za rezidbu:
-
Mrtve i smrznute grane preko zime
-
Trsovi su pretanki, debljine manje od olovke
-
Vrhovi rastu okomito iz višegodišnjeg drva
-
Izbojci koji se križaju i trljaju jedan o drugi
Uvijek koristite samo naoštren i dezinficiran alat kako bi rez bio savršeno gladak i ne bi ozlijedio kapilarni sustav biljke.
Točno oblikovanje grma izravno utječe na imunološki sustav. Zadebljala biljka predstavlja idealno okruženje za razvoj gljivičnih bolesti. Uklanjanjem viška omogućujemo izravan pristup suncu i svježem zraku.
| Prošlogodišnja debela loza | Otiđi | Osnova za novu žetvu |
| Stara suha grančica | Izbriši u potpunosti | Izvor infekcija i štetnika |
| Slab blizanac | Izbiti u podnožju | Uzima hranu iz snažnog izdanka |
Autor članka: Hendrik Van Der Berg, stručnjak za praktično vinogradarstvo. Osobno sam trenirao više od pet tisuća grmova u promjenjivim klimatskim uvjetima i razvio idealnu formulu za ravnotežu između zelenog rasta i maksimalnog prinosa.
Pravilnim zahvatom na početku sezone osigurat ćemo zdrav razvoj biljke tijekom cijelog ljeta. Grm će vam zahvaliti na pravilnoj njezi teškim, punim grozdovima i bogatim okusom svake prikupljene bobice.
Često postavljana pitanja:
Je li moguće rezati lozu nakon pucanja pupova?
Tijekom tog razdoblja, postupak će uvelike oslabiti biljku zbog obilnog gubitka hranjivog soka.
Kako razlikovati živu granu od mrtve?
Kada je svježe posječeno, zdravo drvo ima bogatu svijetlozelenu nijansu i uvijek je blago vlažno.
Koliko pupova treba ostaviti na voćnoj strelici?
Optimalna količina ovisi o specifičnoj sorti, ali držanje šest do deset jakih očiju smatra se zlatnim standardom.
Je li potrebno prekriti rezove vrtnim lakom?
Grožđe ima jedinstveno svojstvo da samo zacjeljuje rane, pa dodatna obrada posjekotina nije potrebna.
Što učiniti s orezanim bolesnim granama?
Sve uklonjene dijelove biljke koji pokazuju znakove infekcije treba odmah spaliti izvan mjesta kako bi se spriječilo širenje spora.
