Foto: iz otvorenih izvora
Vitamin D je vitalan za ljude
Izvor:
85 grama kuhanog divljeg sockeye lososa sadrži 570 međunarodnih jedinica (IU) vitamina D—ili oko 70% preporučene dnevne vrijednosti. Iako je losos izvrstan izvor vitamina D, druga hrana može sadržavati usporedive ili čak veće količine ovog vitamina po porciji. Very Well Health imenovao je tri proizvoda koji će vam pomoći da dobijete pravu količinu vitamina D.
Kalifornijska pastrva
Veličina porcije: 85 grama
Vitamin D: 645 IU
Dužičasta pastrva je slatkovodna riba bogata vitaminom D. Za većinu ljudi jedna porcija pastrva dovoljna je da zadovolji dnevni unos.
Osim vitamina D, kalifornijska pastrva izvrstan je izvor visokokvalitetnih proteina, omega-3 masnih kiselina te važnih minerala poput selena i kalija.
Ulje jetre bakalara
Veličina posluživanja: 1 žlica
Vitamin D: 1360 IU3
Ulje jetre bakalara dodatak je koji je izvrstan izvor vitamina D. Jedna žlica osigurava gotovo dvostruko više od dnevnih potreba.
Osim impresivnog sadržaja vitamina D, ulje jetre bakalara također je bogato vitaminom A i omega-3 masnim kiselinama, koje igraju ključnu ulogu u funkciji imunološkog sustava, zdravlju očiju i smanjenju upala.
Skuša
Veličina porcije: 85 g
Vitamin D: 388 IU
Osim vitamina D, atlantska skuša je bogata omega-3 masnim kiselinama koje podržavaju rad mozga i zdravlje srca, a sadrži i značajne količine vitamina B skupine, posebice vitamina B12 koji pomaže u održavanju energije i zdravog živčanog sustava.
Ostala hrana bogata vitaminom D
Vitamin D se nalazi u nekoliko namirnica, uključujući ribu, goveđu jetru, žumanjke i sir, kao i:
- konzervirana tuna (85 g) – 68 IU;
- haringa (85 g) – 182 IU;
- tilapija (1 filet) – 130 IU;
- iverak (85 g) – 118 IU;
- jaja (2, omlet) – 88 IU;
- sardine (2 sardine) – 46 IU;
- gljive (pola stakla, izložene ultraljubičastom zračenju) – 366 IU;
- mlijeko 2%, obogaćeno (1 staklo) – 120 IU;
- obogaćeni jogurt (1 šalica) – 127 IU;
- sok od naranče, pojačani (1 čaša) – 100 IU;
- sojino, bademovo ili zobeno mlijeko, obogaćeno (1 staklo) – 100-144 IU;
- Američki sir (obogaćen, jedna kriška) – 84 IU;
- žitarice, obogaćene (jedna porcija) – 80 IU.
Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.
