Raspucani plodovi trešnje nisu posljedica tuče ili štetnika, već posljedica naglog pada osmotskog tlaka.
Koža ne može izdržati pritisak soka kada korijenje ispumpa pulpu vodom u sat vremena nakon duge suše, javlja dopisnik HERE NEWS.
Pulpa bubri brže nego što se elastična koža može rastegnuti. Pukotina ide uvijek od stabljike do vrha, a kroz nju prodiru osice i trulež.
Fotografija: Pixabay
Kako stabilizirati vlagu
Malčiranje kruga debla debelim slojem slame ili pokošene trave ujednačava vodni režim.
Korijenje ispod malča ne osjeća nagle promjene između kiše i suše. Čak i nakon tjedan dana vrućine, tlo ispod slame ostaje umjereno vlažno i ne dolazi do skokova tlaka.
Tajna vapnenog mlijeka
Dva tjedna prije očekivanog sazrijevanja, krug debla zalijeva se vapnenim mortom (čaša vapna po kanti vode).
Kalcij jača stanične stijenke kože, čineći je elastičnijom. Istodobno, vapno smanjuje kiselost tla, što je korisno za trešnje – ne vole kisela tla.
Pogreška s dodacima kalija
Dušična gnojiva čine pulpu rastresitom i vodenastom, povećavajući rizik od pucanja.
Kalij, naprotiv, zgušnjava tkiva i povećava sadržaj šećera. Tijekom faze punjenja voća, korijenu se dodaje kalijev sulfat (žlica po kanti), isključujući dušik.
Što će se dogoditi s kostima?
Napuknuta trešnja ne sazrijeva – koštica ostaje mekana i nejestiva.
Plodovi trunu na grani za 2-3 dana, privlačeći štetnike. Jedina korist od takvih trešanja je neposredna prerada u pekmez ili kompot, ali i tamo se raspucani plodovi raskuhaju u kašu.
Učinak raznolikosti
Tamno obojene sorte („Shokoladnitsa“, „Volochaevka“) češće pucaju od svijetlih („Žuta“, „Ružičasta“).
Pigment antocijanin odgovoran za tamnu boju smanjuje elastičnost kože. Prilikom odabira sadnica za vlažnu klimu, prednost se daje oblicima sa svijetlim plodovima.
Uloga redovitog zalijevanja
Stabla trešnje zalijevaju se jednom svakih 10 dana s normom od 5-6 kanti po odraslom stablu, bez čekanja da lišće uvene.
Rijetko, ali obilno zalijevanje trenira korijenje da ravnomjerno radi. Često vlaženje površine, naprotiv, izaziva pucanje.
Znak skrivenog problema
Ako pukotine ne idu uzduž, nego poprečno, nije krivo zalijevanje, već monilioza.
Monilialna trulež uzrokuje mikropukotine kroz koje guma curi. Takvi plodovi se režu i spaljuju, a stablo se tretira pripravcima koji sadrže bakar.
Spasilačka rezidba
Zadebljala krošnja slabije prozračuje, a vlaga nakon kiše dugo se zadržava na plodu.
Prorjeđivanje – uklanjanje grana koje rastu unutar krošnje – smanjuje vrijeme sušenja sa 6 sati na 2. Što se trešnja brže suši nakon kiše, to je manja mogućnost pucanja.
Kada žetvu
Trešnje se beru u suho jutro, odmah nakon što rosa ispari, ne čekajući podnevne vrućine.
Plodovi ubrani po vrućem vremenu brže se kvare i pucaju na najmanji pritisak. Stabljika se ne otkida, nego se reže škarama – kroz ranu prodire i trulež.
