Mnogi vrtlari, u potrazi za brzim sazrijevanjem, čine kobnu pogrešku i potpuno “svlače” grmlje rajčice. Gole stabljike zapravo osiguravaju bolju ventilaciju, ali biljci uskraćuju vitalnu prehranu. Sada ću vam reći kako pravilno ukloniti zelenu masu kako biste dobili velike i mesnate plodove bez stresa za sadnju.
Lisni aparat povrtnih kultura radi kao moćna tvornica za proizvodnju energije. Javlja se u zelenoj masi fotosintezakoji grm opskrbljuje šećerima i hranjivim tvarima. Ako odjednom odrežete sve vrhove, biljka će doživjeti jak šok i posvetit će svu svoju snagu rastu novog lišća, potpuno zaustavljajući plodove.
| Potpuno uklanjanje odjednom | Usporen rast i skupljanje | Smanjeni imunitet zbog stresa | Poremećena proizvodnja energije |
| Postupno šišanje | Ujednačeno sazrijevanje | Visoka zaštita od infekcija | Stabilna opskrba šećerima |
Kako bi se održala ravnoteža i ne uništili zasadi, potrebno je pridržavati se strogih pravila rezi. Biljka mora imati vremena da se prilagodi promjenama i redistribuira sokove.
-
Uklonite ne više od dva ili tri donja lišća odjednom.
-
Provedite postupak rano ujutro po suhom i toplom vremenu.
-
Ostavite mali batrljak blizu stabljike za brzo zacjeljivanje rane.
-
Koristite samo oštre i dezinficirane alate.
Tajna nijansa: list, koji se nalazi neposredno ispod grozda s plodovima, njegov je glavni hranitelj. Ni pod kojim uvjetima je ne smijete uklanjati dok sve rajčice na toj grani ne dostignu svoju konačnu veličinu sorte.
Ostavite li kistove potpuno nepokrivene, mogu se ozbiljno oštetiti. opekline od sunca. U ekstremnim vrućinama, zeleni “krov” štiti nježnu kožu rajčice od pucanja i pregrijavanja. Osim toga, masivni gubitak zelenila dovodi do činjenice da snažan korijenski sustav počinje pumpati stabljiku viškom vlage, što često izaziva pucanje ploda.
| Prije postavljanja prvih rajčica | Samo požutjelo ili dodiruje zemlju |
| Aktivno punjenje donjeg sloja | Deblo je izloženo prvom cvjetnom grozdu |
| Sazrijevanje gornjih ruku | Unutarnja masa koja jako zasjenjuje usjev |
Markus Schneider, praktični agronom i stručnjak za ekološki uzgoj. Tijekom svoje karijere testirao je desetke metoda za formiranje stakleničkih usjeva i razvio idealnu formulu za nježno obrezivanje biljaka za maksimalnu produktivnost.
Pravilno formiranje krune zahtijeva strpljenje i točnost. Ostavljanjem dovoljne količine zelene mase plodovima osiguravate sve potrebne hranjive tvari i štitite ih od prženog sunca. Zdrava biljka s pravom ravnotežom hranjivih tvari uvijek će vas nagraditi izdašnom i ukusnom berbom bez dodatnih problema.
Često postavljana pitanja:
Je li moguće brati zelje iz mladih sadnica?
Prije sadnje u otvoreno tlo uklanjaju se samo listovi kotiledona ako je to apsolutno potrebno.
Što učiniti s požutjelim i suvim granama?
Prvo ih je potrebno pažljivo odrezati, jer više ne sudjeluju u ishrani grma.
Trebam li ukloniti gornji dio kistova?
Nekoliko jakih izdanaka uvijek se ostavi iznad najvišeg cvatućeg grozda da povuče sokove prema gore.
Koliko često se može provoditi postupak štipanja i rezidbe?
Optimalan režim za lagano sanitarno šišanje je jednom ili najviše dva puta tjedno.
Utječe li radikalno uklanjanje vrhova na okus buduće žetve?
Kada ostane zdravo lišće, ono aktivno nakuplja šećere, čineći rajčice koje sazrijevaju puno slađima.
