Različite sorte cikle mogu imati prilično različite okuse, iako se u pogledu uzgoja i skladištenja općenito ne razlikuju puno.
Poljoprivrednik je izabrao jasnog favorita među sortama repe / My kolaž, foto freepik.com
Odabir uistinu ukusne i nepretenciozne repe za sadnju nije lak zadatak, jer popularnost sorte ne znači uvijek njezinu visoku kvalitetu. Poljoprivrednik, vlasnik FG “Povrće Slobozhanshchiny” Igor Fedosienko rekao je za My koja je sorta repe najbolja i kako pravilno skladištiti povrće tako da traje do sljedeće sezone.
Najukusnija sorta cikle – izbor stručnjaka
Da biste dobili ukusnu žetvu, poljoprivrednik je savjetovao da obratite pozornost na Zeppo sortu slatke repe (Zeppo RZ F1). Ovaj hibrid, prema njegovim riječima, odlikuje se ujednačenom berbom i, podložno gustoj sadnji, formira jednake veličine, uredne i okrugle usjeve korijena:
“Ima vrlo visok udio šećera i može se jesti čak i sirova. To je vrlo slatka repa, ravna je i mala.”
Za usporedbu, Fedosienko je naveo popularnu sortu Detroit, koja se prilično aktivno prodaje, ali u smislu okusa je inferiorna od Zeppa, jer ima manje izraženu slatkoću i može se čak činiti malo “slano”.
Najbolje sorte repe u Ukrajini ove godine
Farmer je odabrao Zeppo kao najslađu sortu repe, ističući, osim okusa, stabilnost i jednostavnost uzgoja ovog hibrida:
“Sada sjemenske tvrtke nude mnoge sorte, kako navode, s većom otpornošću na štetočine, bolesti i mraz, ali Zeppo je već dokazana opcija.”
Pritom je obratio pozornost i na hibrid Wodan (Wodan F1), koji je rana sorta i pogodan je za sjetvu i sredinom ljeta. Prema njegovim riječima, ova opcija daje visokokvalitetno korjenasto povrće bez bijelih vena, iako je razina slatkoće također nešto inferiorna od odabranog favorita.
Najbolje sorte repe za skladištenje i njegu – postoji li razlika između njih?
Iako je Fedosienko odgovorio na pitanje koja je sorta repe najukusnija, nije izdvojio nijednu konkretnu opciju u pogledu težine uzgoja.
To je zato što je, kako je sam naglasio, repa općenito nepretenciozna kultura koja ne zahtijeva složenu njegu u usporedbi s drugim povrćem. “Na primjer, tijekom sezone jednom sam ga tretirao od korova i jednom od bolesti”, priznao je stručnjak.
Međutim, kao i svaka biljka, repa treba osnovne agrotehničke mjere – na primjer, zaštitu od korova i bolesti te pridržavanje plodoreda. Posljednja je točka posebno važna jer, prema riječima poljoprivrednika, uzgoj iste kulture na istom mjestu nekoliko godina zaredom povećava rizik od nakupljanja bolesti u tlu.
Stručnjak je također primijetio da čak i najbolja sorta repe ne mijenja vanjske uvjete uzgoja, a oni mogu značajno varirati ovisno o regiji. Na primjer, ponekad morate obratiti više pozornosti na zaštitu biljaka od štetnika koji mogu biti češći u određenim područjima.
Pročitajte također:
Što određuje rok trajanja
Prema Fedosienku, repa se općenito prilično dobro skladišti bez gubitka izgleda ili svojstava. Međutim, naglasio je da to ne ovisi toliko o sorti, koliko o usklađenosti s pravim uvjetima:
“U idealnom slučaju, ovo je temperatura od +2…+3 °C uz dovoljnu vlažnost zraka. A bijele polipropilenske vrećice, koje se često koriste za šećer ili brašno, najprikladnije su za skladištenje.”
Ako se poštuju pravilni uvjeti skladištenja, čak i najslađe sorte cikle mogu dugo ostati svježe i upotrebljive bez gubitka kvalitete.
Možda će vas također zanimati naš materijal o tome koje tikvice je najbolje posaditi u proljeće.
referenca
Igor Fedosienko
Poljoprivrednik, poduzetnik
Dvije generacije obitelji Fedosienko bave se uzgojem povrća. Njihova farma “Vegetables of Slobozhanshchiny” već duže vrijeme opskrbljuje svježim proizvodima stanovnike regije Kharkov.
Zbog rata obitelj je bila prisiljena preseliti svoju farmu u Karpatsku regiju.
