Kako starite, vaše tijelo proizvodi sve manje kolagena, pa taj proces treba održavati.
Smoothie od bobičastog voća, zbog sadržaja vitamina C, potiče proizvodnju kolagena u tijelu / My kolaž, foto depositphotos.com
Kolagen je ključni protein za održavanje zdrave kože, kose i zglobova, ali kako starite, vaše ga tijelo proizvodi sve manje. Stoga se proizvodnja ovog proteina mora potaknuti unosom određene hrane. O tome VerywellHealth piše u članku čiji je sadržaj ovjerio Brendan Camp, dr. med.
Publikacija je navela 6 napitaka koji mogu podržati prirodnu proizvodnju kolagena i smanjiti prerano starenje.
1. Juha od kostiju
Juha od kostiju pouzdan je izvor kolagena. To se objašnjava činjenicom da se kolagen nalazi u životinjskim proizvodima poput govedine, piletine i ribe. Šalica juhe od kostiju može vam osigurati oko 4 grama kolagena, kaže se u članku.
Međutim, studija objavljena u International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism sugerira da različite juhe od kostiju (goveđa, pileća, pureća ili riblja) mogu imati različit sadržaj kolagena.
Pročitajte također:
2. Mlijeko
Mliječni proizvodi ne sadrže kolagen, ali budući da su potpuni proteini, tijelo može koristiti njihove aminokiseline za proizvodnju kolagena.
Studija objavljena u časopisu Molecular Sciences otkrila je da prolin i glicin u mlijeku potiču proizvodnju kolagena, poboljšavaju elastičnost kože i podržavaju zglobove.
3. Sojino mlijeko
Sojino mlijeko je napitak koji će pospješiti proizvodnju kolagena kod osoba koje ne konzumiraju mliječne proizvode. Soja osigurava kompletne proteine i sadrži izoflavone, za koje znanstvenici vjeruju da mogu pospješiti proizvodnju kolagena.
Studija objavljena u Nutrients otkrila je da sojino mlijeko, zbog sadržaja izoflavona, potiče proizvodnju kolagena, sprječava fotostarenje lica (starenje kože od oštećenja od sunca), a također vlaži kožu kod žena u postmenopauzi.
4. Zeleni sok
Budući da je lisnato povrće bogato vitaminom C, aminokiselinama i proteinima, može pomoći vašem tijelu da proizvodi kolagen, kaže se u članku. Kako biste potaknuli ukupnu proizvodnju kolagena, pokušajte iscijediti sok od špinata, kelja, blitve ili zelenog povrća. Ali vrijedi zapamtiti da proces cijeđenja može uništiti neke hranjive tvari.
Istraživanja pokazuju da zeleno povrće može usporiti starenje kože i pospješiti regeneraciju tkiva u tijelu, što ga čini ključnim dijelom hranjive dijete protiv starenja.
5. Sok od citrusa
Bogat vitaminom C i antioksidansima, sok citrusa može pospješiti proizvodnju kolagena.
Neke studije na životinjama pokazale su da sokovi na bazi citrusa potiču dobrobiti protiv starenja u tijelu, poput smanjenja bora i povećanja sadržaja kolagena. Međutim, napominje se da su potrebna dodatna istraživanja na ljudima kako bi se ta veza definitivno potvrdila.
6. Smoothie od bobičastog voća
Poput agruma, mnoge vrste bobičastog voća sadrže visoke razine vitamina C. Pravljenje frapea od jagoda, kupina i malina dobra je opcija za dobivanje doze ovog vitamina i poticanje proizvodnje kolagena.
Neki dokazi upućuju na to da bobičasto voće može pospješiti zacjeljivanje rana na koži i značajno poboljšati stvaranje kolagena ako se redovito konzumira.
Kako podržati proizvodnju kolagena u tijelu
Budući da tijelo proizvodi manje kolagena kako starimo, dobivanje hranjivih tvari koje potiču kolagen putem hrane pomaže u održavanju razine kolagena u tijelu. To potiče zdraviju kožu, kosu i zglobove.
Treba uzeti u obzir i nekoliko savjeta o načinu života.
- Jedite zdravu prehranu, birajte proteine i izbjegavajte dodani šećer.
- Spavajte dovoljno.
- Upravljajte svojim stresom.
- Izbjegavajte loše navike (pušenje i alkohol).
- Zaštitite kožu od oštećenja od sunca.
Što se tiče suplemenata kolagena, trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom prije nego što ih dodate svojoj prehrani.
My je ranije pisao o tome što je čaj dobar za bubrege. Primjećeno je da zeleni čaj potiče hidrataciju i sadrži mnogo antioksidansa, osobito epigalokatehin-3-galat (EGCG). Znanstvenici su otkrili da ovaj polifenol može zaštititi od kronične bolesti bubrega i akutne ozljede bubrega.
