Kategorija: Kuhanje

Foto: iz otvorenih izvora Jednostavna kulinarska tajna koja će pečena jaja učiniti ukusnim bez dodavanja složenih sastojaka Izvor: Kajgana je jedno od najpopularnijih i najjednostavnijih jela. Priprema se brzo, jednostavno i sa minimalnom količinom sastojaka. Češće se jaja prže u biljnom ulju ili maslacu, jer je to uobičajeni način kuhanja. Međutim, iskusni kuhari znaju da […]

Foto: iz otvorenih izvora Bez obzira na to je li brašno skladišteno do navedenog datuma ili dulje, stvarni rok trajanja ovisi o uvjetima pod kojima je skladišteno Često se dogodi da dok pospremate smočnicu nađete vrećicu brašna na koju ste već zaboravili. Primjerice, rok trajanja koji je naveden na pakiranju već je istekao, pa se […]

Foto: iz otvorenih izvora Recept za jelo koje se može poslužiti hladno Riba se priprema vrlo jednostavno i brzo. Kad se pirja, oslić se natopi umakom od rajčice i povrćem i ispadne ukusan, nježan i sočan. Poslužite hladno kao zasebno jelo ili kao dodatak pire krumpiru ili kuhanoj riži. Recept Sastojci smrznuti oslić – 800 […]

Među ljubiteljima mesa postoji legenda da se idealna tava za odreske nikada ne pere sapunom, već se samo briše solju i uljem. Ima u tome istine, ali postoji i opasnost od stvaranja nehigijenskih uvjeta, koji će uništiti i hranu i zdravlje, javlja dopisnik HERE NEWS. Tave od lijevanog željeza stvarno ne vole sapun jer on […]

Situacija je klasična: planirate ispeći pitu ili kolačiće, ali u hladnjaku nema jaja, a vi ste lijeni trčati u trgovinu. Mnogi ljudi u panici odustaju od pečenja, iskreno vjerujući da tijesto neće uspjeti bez jaja, ali nije uvijek tako, javlja dopisnik HERE NEWS. Zapravo, jaja imaju nekoliko funkcija u tijestu: vežu sastojke, dodaju vlagu, čine […]

Foto: iz otvorenih izvora Okruglice sa svježim sirom i višnjama spoj su tradicije i modernih gastronomskih trendova Izvor: Okruglice sa svježim sirom i višnjama mala su gastro gozba za dušu i gušt. Nježno tijesto, sočan nadjev i miris domaće udobnosti idealan su desert za obiteljski doručak ili zabavu s prijateljima. Knedle su jedan od simbola […]

Foto: iz otvorenih izvora Većina ljudi preskoči ovaj korak s vodom, ali ovako će riža biti mrvičasta Prije kuhanja vrijedi isprati rižu ne samo iz higijenskih razloga. Voda ispire tvari s površine zrna, zbog čega se riža tijekom kuhanja manje lijepi, a zrna ostaju mrvičasta. To je izvijestio RBC-Ukrajina s pozivanjem na Real Simple. Zašto […]

Foto: iz otvorenih izvora Ovaj trik će ih učiniti savršeno tekućima u sredini i izvrsne su za doručak. Želite savršena jaja za doručak bez pucanja i kuhanja? Jednostavan životni trik s hladnoćom pomoći će u postizanju kremaste teksture žumanjka i lakog guljenja ljuske. To je izvijestio RBC-Ukrajina pozivajući se na Instagram stranicu food blogerice Anastasia […]

Recept za salatu od jaja koju ćete htjeti pripremati uvijek iznova. Veza je kopirana Recept za ukusnu salatu od jaja / Kolaž: My, foto: snimke zaslona iz videa Salata je savršena nadopuna svakom obroku. A kako ne biste trošili puno vremena na pripremu, možete napraviti jednostavnu, ali ukusnu salatu od samo tri sastojka. Glavna urednica […]

Nježne krafne napravljene od tijesta s kvascem ispadaju sjajno. Kako se pripremaju ukusne krafne – recept, domaći trikovi i sastojci / My kolaž, foto pixabay Ukusne krafne su slastica koju je jako teško prestati jesti. Ovo su tradicionalni slatkiši mnogih nacionalnih kuhinja svijeta. Nijanse pripreme mogu biti različite: na primjer, Amerikanci rade krafne s rupom […]