Ne postoji univerzalni standard za potrošnju vode. Pristup “2 litre dnevno” samo je uvjetno pravilo koje ne uzima u obzir individne karakteristike osobe.
Koliko vode zapravo trebate popiti svaki dan / foto depositphotos.com
Uvriježeno pravilo da je potrebno piti najmanje dvije litre vode dnevno nema znanstvenu utemeljenost. Do tog su zaključka došli istraživači sa Sveučilišta Wisconsin-Madison, čiji su rezultati objavljeni u časopisu Science.
U velikoj studiji sudjelovalo je više od 5600 ljudi iz 26 zemalja – od dojenčadi do ljudi u dobi od 96 godina. Znanstvenici su koristili metodu “označene vode” koja im omogućuje da točno odrede kako tekućina cirkulira u tijelu.
Prema riječima jednog od autora studije, profesora Dalea Schoellera, pravilo “osam čaša” nikada nije imalo ozbiljnu znanstvenu potporu.
“Znanost nikada nije poduprla ovo pravilo jer brka cijeli ciklus vode u tijelu s vodom samo iz pića”, objasnio je.
Koliko vode stvarno trebate?
Studija je pokazala da se potrebe za vodom značajno razlikuju i ovise o:
- dob i spol;
- tjelesna težina;
- tjelesna aktivnost;
- klima.
U prosjeku ljudi konzumiraju od 1 do 6 litara vode dnevno, au nekim slučajevima i do 10 litara. Najveću potrebu imaju mladi i fizički aktivni muškarci.
Stručnjaci napominju: tijelo dobiva značajan dio tekućine iz hrane – posebno iz voća, povrća i drugih namirnica s visokim udjelom vode. To je ono što su popularne preporuke dugo ignorirale.
Umjesto strogog brojanja “čaša”, znanstvenici savjetuju fokusiranje na prirodne signale tijela:
- osjećaj žeđi;
- razina energije;
- boja urina.
My je ranije pisao da je ono što jedemo za doručak posebno važno za naše srce, kako određenog dana tako i dugoročno. Tri su kardiologa upitana koji je doručak najbolji za srce – svi su odgovorili isto. Više detalja u materijalu.
