Povremeni post postaje sve popularniji diljem svijeta kao način mršavljenja bez iscrpljujućeg brojanja kalorija.
Znanstvenici sa Sveučilišta Illinois u Chicagu, koji proučavaju ovu tehniku više od 20 godina, tvrde da su obje glavne vrste takve prehrane sigurne, unatoč uobičajenim mitovima, javlja dopisnik OVDJE VIJESTI.
Uz vremenski ograničenu prehranu, ljudi jedu što žele 4 do 10 sati svaki dan, a ostatak vremena ne jedu.
OVDJE VIJESTI
Gubitak težine bez gubitka mišića
Meta-analiza 14 studija koje su uključivale 1101 bolesnika s predijabetesom ili dijabetesom tipa 2 pokazala je impresivne rezultate.
Povremeni post doveo je do značajnog gubitka težine od 4,56 kg i smanjenja indeksa tjelesne mase od 1,99 kg/m². Razina glikiranog hemoglobina smanjena je za 0,81%, a razina glukoze natašte smanjena je za 0,36 mmol/l.
Djelovanje na crijevne bakterije
Studija na 41 osobi s prekomjernom tjelesnom težinom otkrila je da povremeni post značajno smanjuje zalihe tjelesne masti.
To je bilo popraćeno primjetnim promjenama u sastavu crijevnih bakterija – broj bakterija Christensenellaceae povećao se više nego s konvencionalnim ograničenjem kalorija.
U krvnoj plazmi povećan je sadržaj interleukina povezanih s razgradnjom lipida.
Razbijanje popularnih mitova
Povremeni post ne uzrokuje pretjerani gubitak mišića—ljudi gube istu količinu čiste mišićne mase bilo da mršave postom ili drugom dijetom.
Unos šećera, zasićenih masti i vlakana ne mijenja se tijekom posta u usporedbi s prije posta.
Nijedna studija nije pokazala da post uzrokuje poremećaje prehrane, iako ljudi s poviješću takvih problema ne bi trebali isprobavati ovu tehniku.
Utjecaj na hormone i dugoročni rizici
Unatoč zabrinutostima oko plodnosti i libida, post ne utječe na estrogen, testosteron ili druge srodne hormone.
Kod metaboličkog sindroma, povremeno gladovanje od 8-10 sati povezano je sa skromnim poboljšanjima glikemije nakon 3 mjeseca praćenja.
Podaci o učincima korištenja na ljudski kardiovaskularni sustav još uvijek su nedostatni, ali se sugerira da bi dnevna restrikcija kalorija mogla smanjiti kardiometabolički rizik.
Stručnjaci ističu važnost personaliziranog pristupa pri odabiru dijete.
Prije početka isprekidanog posta trebate se posavjetovati s liječnikom, osobito ako imate kronične bolesti.
Dugoročne dobrobiti ove dijete tek treba istražiti u budućim znanstvenim studijama.
