Svakog proljeća vrtlari s užasom gledaju zarasle vinove loze i boje se odrezati višak, čime na kraju gube lavovski dio žetve. Pokazat ću vam algoritam rezidbe koji se dokazao u praksi, a koji će prisiliti vaš grm da svu svoju energiju usmjeri ne na rast beskorisnog lišća, već na formiranje teških i slatkih grozdova.
Mnogi vrtlari početnici žale vinovu lozu i ostavljaju previše grana. Ovo je glavna pogreška pri brizi o usjevima. Grožđe ima snažnu snagu rasta i ako se ne kontrolira, brzo će se pretvoriti u gustu džunglu bez rezultata. Kompetentan proljetna rezidba vinove loze je kirurški zahvat koji budi biljku i programira je da izdašno rađa.
| Veličina bobica | Mala i kisela | Veliko i slatko |
| Ventilacija | Loše (visoki rizik od gljivica) | Izvrsno (zdravo drvo) |
| Produktivnost | Pada svake sezone | Konzistentno visoka |
Što znači uklanjanje suvišnih izdanaka prije početka aktivnog protoka soka:
-
Biljka štedi vitalnu energiju.
-
Poboljšano osvjetljenje budućnosti rodni pupoljci.
-
Smanjuje se rizik od razvoja opasnih gljivičnih bolesti.
-
Olakšava sakupljanje zrelih četkica u jesen.
Nemojte se bojati odrezati do osamdeset posto prošlogodišnjeg rasta, jer radikalno čišćenje potiče nicanje snažnih plodnih izdanaka iz uspavanih pupova.
Glavna pravila za rad u vinogradu
Najprije morate pričekati odgovarajuću temperaturu zraka u prostoru. Loza se mora probuditi, ali plače grožđe (aktivno izlučivanje soka iz rana) ne bi trebalo još početi. Idealan trenutak nastupa kada prosječna dnevna temperatura ostane stabilno iznad nule.
| Jake orezne makaze | Uklanjanje tankih loza | Oštra, nazubljena oštrica |
| Lopper | Rad s debelim višegodišnjim granama | Duge ručke za snažnu polugu |
| Vrtna pila | Rezanje starih mrtvih rukava | Fini zub za najravnomjerniji rez |
Kako postupiti u praksi:
-
Obavezno dezinficirajte oštrice prije nego što pristupite svakom novom grmu na mjestu.
-
Napravite rez strogo pod pravim kutom kako biste smanjili ukupnu površinu rane.
-
Ostavite mali batrljak iznad gornjeg oka kako biste zaštitili njegovo tkivo od isušivanja.
-
Potpuno uklonite sve smrznute, slomljene i pretanke nezrele grane.
Rez škara za rezidbu uvijek usmjerite dalje od oka kako sok koji istječe u proljeće ne bi preplavio pup i uništio vaš budući grozd.
Stručnjak: Yannis Van Den Berg, agronom i vinogradar. Oplemenjivao je stolne sorte više od dvadeset godina, osobno je testirao desetke shema formiranja grmova u klimatskim promjenama i razvio idealnu formulu za proljetnu njegu.
Redovita njega vinove loze škarama za rezidbu više neće biti težak zadatak ako razumijete osnovnu fiziologiju ove biljke. Ispravno uklanjanje viška drva usmjerava protok hranjivih tvari izravno u buduće jajnike na jakim granama. Kao rezultat, grm će vam zahvaliti raskošnim kićankama punim slatkog soka i bogatog okusa.
Često postavljana pitanja:
Kada je najbolje početi rezati vinovu lozu?
Idealno vrijeme je kada je temperatura stabilna iznad nule tijekom dana, strogo prije početka aktivnog bubrenja pupova na granama.
Što učiniti ako je loza već počela plakati?
Ako je protok soka već aktivan, bolje je odgoditi postupak za kasniji datum i provesti zelene rezove izdanaka ljeti.
Kako razlikovati rodnu lozu od neplodne?
Zdrava rodna loza ima ravnomjernu smeđu boju, otprilike debljine obične olovke i dobro razvijene guste pupoljke.
Je li potrebno prekriti rezove vrtnim lakom?
Na grožđu rane dobro zacjeljuju same od sebe, ali vrtni lak može samo naškoditi tako što će prekinuti pristup kisika živim tkivima.
Koliko pupova treba ostaviti po voćnoj strelici?
Optimalna količina izravno ovisi o sorti, ali najčešće vrtlari ostavljaju od šest do deset jakih očiju za izdanak.
Mogu li koristiti obične škare umjesto škara za rezidbu?
Kućne škare snažno drobe drvo i uništavaju kambij, tako da morate raditi isključivo s visokokvalitetnim vrtnim alatima.
