Izrastao grm ogrozda često daje samo male kiselkaste bobice i stalne ogrebotine prilikom berbe. Godinama sam eksperimentirao s različitim uvjetima njege i uvjerio se da je rano proljetno obrezivanje jedini pouzdan način da prisilim biljku da usmjeri sve svoje snage na stvaranje velikih i slatkih plodova bez nepotrebnih muka.
Svaki vrtlar želi izvući maksimum iz svojih zasada. Ogrozd se odlikuje činjenicom da vrlo brzo rastu novi izdanci. Ako se ovaj proces prepusti slučaju, grm će se pretvoriti u trnovitu džunglu. Ispravno oblikovanje rješava nekoliko problema odjednom. Prvo, omogućuje sunčevoj svjetlosti da dopre do središta krošnje, što je kritično za slatkoću bobica. Drugo, izvrsno ventilacija lišća smanjuje rizik od razvoja opasnih gljivičnih bolesti.
| Podebljao | Mali plodovi, vlaga unutar krošnje |
| Razrijeđena | Velika berba, zdravi listovi |
Za početak rada potrebno je odabrati pravi trenutak. S uklanjanjem viška drva morate početi vrlo rano, čim se snijeg otopi. Važno je stići na vrijeme prije nego što sok počne teći i bubrezi se probude.
Glavna načela čišćenja grmlja:
-
Izrežite sve suhe, promrzle i očito bolesne izdanke.
-
Uklonite grane koje rastu unutar krošnje i međusobno se križaju.
-
Nemilosrdno uklonite izdanke koji leže izravno na tlu.
-
Riješite se starih grana koje više ne daju rast.
Tajna nijansa: uvijek napravite rez pod kutom iznad pupoljka koji gleda prema van od grma, tako da budući mladi izbojci rastu šire i ne zadebljaju središte.
Za učinkovito obavljanje zadatka trebat će vam dobra oprema. Tupe oštrice samo će istrošiti koru i stvoriti rane u koje infekcija može lako prodrijeti.
| Oštre škare | Za rad s tankim i srednjim granama |
| Snažne lopatice | Za uklanjanje debelih starih debla u podnožju |
| Debele rukavice | Pouzdana zaštita kože ruku od oštrih trnja |
Tijekom rada mnogi čine tipične pogreške, žaleći se za biljku. Važno je to razumjeti pomlađivanje potiče rast.
Što ne raditi:
-
Ostavite panjeve kada režete velika debla.
-
Odrežite samo krajeve grana.
-
Zanemarite obradu velikih dijelova.
Važno pravilo: bolje je radikalno odrezati jednu staru debelu granu pri tlu nego odrezati desetak malih mladih grana na periferiji.
| Ostavljanje panjeva | Izrežite strogo u prsten u podnožju |
| Ignoriranje rana | Koristite vrtni lak za velike rezove |
Autor članka: Markus Weber, stručnjak za hortikulturu i agronomiju. Tijekom godina svoje prakse formirao sam stotine grmova bobičastog voća i osobno testirao učinkovitost ranog proljetnog oblikovanja na desecima sorti.
Pravovremena pažnja na sadnju na početku sezone jamči izvrsne rezultate ljeti. Zdrava biljka s dobro prorijeđenom krošnjom može vam pružiti kvalitetnu i ukusnu berbu dugi niz godina.
Često postavljana pitanja:
Kada biste točno trebali koristiti škare za rezidbu?
Idealno vrijeme je odmah nakon topljenja snijega, strogo prije nego pupoljci počnu cvjetati.
Je li moguće ostaviti postupak za ljeto?
Ljetna intervencija uzrokuje jak stres biljci i lišava vas nekih plodova koji su već zametnuti.
Kako razlikovati staru granu od mlade?
Starije grane obično su deblje i imaju tamnu, gotovo crnu koru, često prekrivenu mahovinom ili lišajevima.
Je li potrebno spaljivati odrezane izdanke?
Bolje je odložiti biljne ostatke ili ih spaliti kako ne biste ostavili izvor potencijalnih bolesti na mjestu.
Kako tretirati biljku nakon završetka rada?
Korisno je odmah provesti preventivno prskanje Bordeaux mješavinom za zaštitu svježih posjekotina.
