Foto: iz otvorenih izvora
Pogodno za doručak ili blagdanski stol
Izvor:
Ako vam je ostalo neiskorištenog svježeg sira, pripremite ukusan, zdrav namaz koji se vrlo brzo i jednostavno priprema.
Prikladno za doručak ili blagdanski stol, namazano na tost, krekere ili crni kruh, ukrasite začinskim biljem i tankim kriškama svježih krastavaca.
Recept
Sastojci:
- sir od fermentiranog mlijeka – 250 g;
- češnjak – 2 režnja;
- svježi kopar – 30 g;
- mljeveni crni papar;
- sol.
priprema:
- Češnjak ogulite i narežite na proizvoljne komade.
- Kopar operite, osušite papirnatim ubrusom i nasjeckajte.
- U zdjelu blendera stavite sir od fermentiranog mlijeka, češnjak, kopar, mljeveni crni papar, dodajte sol i miksajte dok ne postane glatko.
- Skutni namaz prebacite u staklenu posudu s poklopcem i čuvajte u hladnjaku do tri dana.
savjet:
- Ako nemate blender, onda sve sastojke izgnječite vilicom.
- Koristite zelje prema svom ukusu.
Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.
