Jaja punjena štapićima od rakova i sirom: recept za blagdanski zalogaj

Foto: iz otvorenih izvora

Kada nemate vremena, a morate svoje goste počastiti nečim ukusnim i originalnim, onda je ovaj recept za vas

Izvor:

Ovo je win-win opcija zalogaja za blagdanski stol, a kako bi jelo izgledalo lijepo, nadjev sameljite u blenderu i pipetirajte ga slastičarskom vrećicom.

Recept

Sastojci

• štapići od rakova – 130 g;
• kokošja jaja – 5 kom .;
• topljeni sir – 70 g;
• majoneza – 1 žlica. l.;
• mljeveni crni papar;
• sol;
• zelje (kopar, peršin).

priprema:

1. Kuhajte jaja od trenutka kada prokuhaju 8 minuta. Ohladite, ogulite, svako jaje poprečno prerežite na dvije polovice i odvojite žumanjke.
2. Ogulite štapiće od rakova od filma.
3. Kopar i peršin operite i osušite.
4. U zdjelu blendera stavite žumanjke, štapiće od rakova, topljeni sir, par grančica kopra, majonezu, papar, sol i sameljite dok ne postane glatko.
5. Nadjev stavite u slastičarsku vrećicu s nastavkom i obilato, hrpicom nadjevajte jaja. Ukrasite listićima peršina.

savjet:

• Ako nemate vrećicu, izdubite nadjev čajnom žličicom.

Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.