Svakog proljeća vrtlari sa suspregnutim dahom gledaju vremensku prognozu, jer iznenadni povratni mrazevi mogu potpuno uništiti buduću berbu grožđa u samo jednoj noći. U ovom ću članku podijeliti provjereni algoritam radnji koji će vam pomoći da točno odredite opseg oštećenja pupova i brzo vratite lozu na obilno plodonošenje.
Mehanizam oštećenja biljke izravno je povezan s njezinim vegetacijskim ciklusom. Kada započne aktivni protok soka, loza izlazi iz stanja dubokog mirovanja i brzo gubi prirodnu otpornost na hladnoću. Kristali leda koji se stvaraju unutar biljnih stanica na temperaturama ispod ništice doslovno pucaju iznutra u nježne membrane.
| Uspavani pupoljak | do minus dvadeset stupnjeva |
| Natečena špijunka | minus tri stupnja |
| Zeleni bijeg | minus jedan stupanj |
Opasnost je u tome što se u proljeće prvi probude najplodniji središnji pupoljci grma. Ako umru, biljka troši ogromnu količinu vitalne energije na stvaranje novih, ali često besplodnih izdanaka.
Tajna nijansa iz moje prakse: uvijek obratite pozornost na zamjenske oči. Čak i ako je središnji pupoljak zamrznut, grm je sposoban proizvesti dobru žetvu iz rezervnih točaka rasta, podložno kompetentnom i pravodobnom stimulirajućem rezidbi.
Kako bi se rizici sveli na najmanju moguću mjeru, nužan je integrirani pristup zaštiti bilja. Postoji nekoliko dokazanih poljoprivrednih tehnika koje spašavaju biljke čak i kada temperatura jako padne.
Učinkovite metode za borbu protiv proljetne prehlade:
-
Obilno večernje zalijevanje tla kako bi se povećao njegov toplinski kapacitet
-
Čvrsto pokrivajući rešetke agrovlakno
-
Stvaranje guste dimne zavjese iznad lokacije u satima prije zore
-
Obrada lišća posebnim krioprotektori uoči zahlađenja
| Pušenje | Prosjek | Vrlo visok |
| Spunbond navlaka | visoko | Prosjek |
| Prskanje | Vrlo visoko | visoko |
Ako loše vrijeme ipak ošteti mlade izbojke, ne smijete dopustiti da se situacija odvija svojim tokom. Prije svega, potrebno je pažljivo ukloniti sve pocrnjele i uvenule dijelove biljke do zdravog zelenog tkiva. To će zaustaviti opasni proces truljenja i preusmjeriti hranjive tvari u uspavane rezerve. Nakon rezidbe potrebna je gnojidba. dušična gnojivakoji će grmu dati potreban građevinski materijal za rast nove vegetativne mase.
Markus Schneider, agronom i vinogradar. U više od dvadeset godina rada u europskim vinogradima razvio je vlastiti sustav zaštite vinove loze i uspješno spasio stotine hektara nasada od proljetnog mraza.
Ispravna poljoprivredna tehnologija i pravovremeni odgovor na hirove prirode omogućuju održavanje zdravlja grma čak iu najhladnijim proljećima. Pravilna uporaba pokrovnih materijala i stimulansa rasta osigurava da će se vinova loza u potpunosti oporaviti i oduševit će vas izvrsnom kolekcijom zrelih bobica.
Često postavljana pitanja
Je li moguće sačuvati izdanke nakon jake poledice?
U slučaju jakog oštećenja zelenih izdanaka, pomoći će samo potpuna rezidba do zdravog drva kako bi se potaknuli spavajući pupoljci.
Kada je najbolje vrijeme za uklanjanje zimskog skloništa?
Optimalno je otvoriti grmlje nakon što se uspostavi stabilna temperatura iznad nule i prijeti opasnost od jake noćne hladnoće.
Pomažu li kalijeva gnojiva protiv mraza?
Jesenska primjena kalija značajno povećava zimsku otpornost drva i otpornost očiju na nagle promjene temperature u proljeće.
Treba li grožđe zalijevati prije smrzavanja?
Obilno zalijevanje za punjenje vlage uoči oštrog hladnog udara povećava toplinski kapacitet tla i štiti korijenski sustav od smrzavanja.
Koje se sorte najmanje boje proljetne hladnoće?
Najbolju stabilnost pokazuju zonalni hibridni oblici s kasnim pucanjem pupova.




