Fotografija: iz otvorenih izvora Luk je hladna sezonska kultura koja dobro podnosi umjerene mrazeve.
Luk je kultura za hladnu sezonu koja se može saditi prije zime. Luk je dvogodišnja biljka koja u prvoj godini rasta daje listove, a u drugoj cvjetove i sjeme. Ali obično se luk uzgaja kao godišnja kultura, a lukovice se beru prije nego što procvjetaju i zametnu sjeme. Web stranica Southern Living govorila je o najboljim uvjetima za uzgoj luka.
Kakve uvjete treba luk?
Za maksimalan prinos luku je potrebno puno sunca, najmanje 6 sati dnevno.
Potrebno joj je stalno vlažno, dobro drenirano tlo s pH između 6,0 i 7,0. Najbolja su ilovasta tla s visokim udjelom organske tvari, iako će luk tolerirati pjeskovita i glinasta tla. Pješčana tla zahtijevaju više gnojiva i zalijevanja kako bi se održala ravnomjerna vlažnost. Glinena tla obično daju oštriji luk. Oba tla mogu se gnojiti dobro istrunulom organskom tvari za poboljšanje strukture tla.
Biljke luka imaju plitak korijenski sustav i zahtijevaju ravnomjernu vlagu za rast i razvoj. Biljke zahtijevaju jedan inč kiše ili zalijevanje tjedno, idealno navodnjavanjem kapanjem ili navodnjavanjem u brazde. Mlade, ukorijenjene biljke i one posađene na pjeskovitom tlu potrebno je zalijevati više od jednom tjedno. Prestanite zalijevati kada vrhovi biljaka počnu padati, što je signal da su lukovice spremne za berbu.
Luk je kultura za hladnu sezonu koja dobro podnosi umjerene mrazeve, ali kada stignu zahlađenja, gredice treba pokriti ako temperature padnu na -1°C ili niže.
Kako hraniti luk
Ovo je biljka koja zahtijeva puno dušika. Prije sadnje unesite uravnoteženo gnojivo u tlo duž planirane linije sadnje. Dva do tri tjedna nakon sadnje pognojite dušičnim gnojivom duž reda luka, otprilike 15 centimetara od biljaka. Koristite gnojivo s amonijevim sulfatom u alkalnim tlima ili kalcijevim nitratom u kiselim tlima u količini od 1 šalice na 20 stopa reda. Ponovite ovu primjenu svaka 2-3 tjedna dok se ne počnu formirati lukovice, pazeći da zalijete luk nakon svake primjene.
Luk se može uzgajati iz sjemena, presadnica ili malih, nezrelih lukovica koje se nazivaju “setovi”. Vrijeme sadnje ovisi o vrsti sadnica koje koristite. U sjevernim vrtovima luk se uzgaja u proljeće za berbu u kasno ljeto ili jesen. Južni vrtlari mogu početi uzgajati luk u jesen ili kasnu zimu za berbu ranog ljeta.
Uzgoj luka
Najekonomičniji način uzgoja luka je iz sjemena. Sjeme također pruža najveću dostupnost u smislu izbora sorti. Međutim, uzgoj luka iz sjemena je i najteži zbog neravnomjernog klijanja. Možete uzgajati iz sjemena i osigurati ravnomjernu žetvu tako da sjeme počnete u zatvorenom prostoru 10 do 12 tjedana prije planiranog datuma presađivanja. Kako biste posijali sjeme izravno u vrtu, posijte sjeme u rano proljeće čim se tlo može obraditi u sjevernim vrtovima. U južnim vrtovima sjeme sijte izravno u jesen ili kasnu zimu.
Luk se također može uzgajati iz nezrelih lukovica uzgojenih iz sjemena prethodne sezone. Uzgoj je vrlo jednostavan, ali biljke mogu biti osjetljive na kidanje.
- Pripremite gredicu dodavanjem gnojiva. Ako je potrebno, pognojite tlo dobro istrunulom organskom tvari. Sadnja u redove s humcima pomaže poboljšati drenažu u teškim tlima.
- Sadite lukovice na dubinu od 2,5-3,8 cm u redove s razmakom od 30-46 cm.
- Temeljito zalijte. Nastavite zalijevati i plijeviti redovito, ali pažljivo kako se proljetni korov pojavi.
Kako se lukovice luka približavaju vremenu berbe, vrhovi biljaka počinju otpadati. Luk treba brati kada mu otpadne pola do tri četvrtine vrhova. Vilicom izdubite luk i izvadite ga iz zemlje. Ubrani luk prije skladištenja potrebno je osušiti. Stavite ga na toplo, dobro prozračeno mjesto dva do četiri tjedna ili dok se vanjski slojevi lukovice ne osuše. Zadebljat će i vrat lukovice. Nakon sušenja možete odrezati vrhove. Čuvajte luk na hladnom i suhom mjestu. Nemojte dopustiti da se žarulje smrzavaju.
Uobičajene biljne štetočine i bolesti
Iako je luk lako uzgajati, ponekad ga mogu pogoditi štetnici. Pridržavanje pravilnih postupaka uzgoja može spriječiti bolesti biljaka. Sadite luk svake godine u drugom dijelu vrta, što se zove plodored. Također pomaže ako ga posadite u dobro drenirano tlo ili uzdignute gredice.
Tripsi i crvi luka dva su najčešća štetočina. Tripsi se hrane lišćem, uzrokujući da oštećeni listovi izgledaju srebrnaste boje s vidljivim mrljama. Tripsi prezimljuju na mjestima zaraslim u korov i na lukovicama koje se ne vade iz vrta. Dobra higijena – održavanje područja sadnje čistim od otpadaka – može pomoći u kontroli ove štetočine.
Ličinke se hrane korijenjem i lukovicama, što može uzrokovati truljenje lukovica tijekom skladištenja. Kontrola ličinki bit će učinkovita rotacijom usjeva kao i odgovarajućom sanitacijom. Crve luka privlači neraspadnuta organska tvar kao što je gnoj i trulo lišće. Nemojte obogaćivati tlo svježim gnojem; koristite samo dobro kompostiranu organsku tvar.
Uobičajeni problemi
Najčešći problem kod uzgoja luka je prerano cvjetanje. Kada luk procvjeta, energija koja je utrošena za stvaranje lukovice preusmjerava se na razmnožavanje i lukovica se prestaje formirati. Ako se to dogodi, poberite luk i koristite ga kao zeleni luk ili začinsko bilje.
Lukovi pucaju iz raznih razloga, uglavnom zbog temperaturnih oscilacija. Razdoblje dobrog vremena za rast nakon kojeg slijedi produljena hladnoća može varljivo potaknuti biljke na cvjetanje. Isto tako, hladno proljeće praćeno velikom vrućinom može potaknuti zavrtanje. Zatvaranje možete ograničiti sadnjom u odgovarajuće vrijeme za vašu regiju.
Luk je koristan usjev za uzgoj. Zauzima malo prostora i stane gotovo bilo gdje u vrtu. Možete ga čak posaditi u svoje cvjetne gredice.
Komentari:
