Foto: iz otvorenih izvora Kada se mokra čaša stavi rupom prema dolje, unutra se nakuplja vlaga
Mnogi ljudi to rade svaki dan: stavljaju čaše naopako nakon pranja. Činilo bi se logičnim – neće biti prašine. Zapravo, ova se navika može okrenuti protiv vas.
Kada se mokra čaša stavi s rupom prema dolje, unutra se nakuplja vlaga. Zrak ne cirkulira, voda ne isparava, a unutra se stvara mali “staklenik” – idealno okruženje za bakterije i gljivice.
To je posebno opasno u toplim, vlažnim kuhinjama: klice se mnogo brže razmnožavaju.
Mikroorganizmi se talože na rubovima čaše – tamo gdje stavljate usne. To može uzrokovati neugodan miris, narušiti higijenu, pa čak i utjecati na probavu. Istraživanja pokazuju da vlaga i zatvoreno okruženje značajno povećavaju rizik od bakterijske kontaminacije.
Rub stakla je najtanje mjesto. Okretanjem posude na nju stavljate svu težinu. Rezultat: mikropukotine, krhotine i brže trošenje stakla.
Da biste izbjegli probleme:
- Postavite čaše tako da oko njih postoji pristup zraku. Idealno, sušilice s rešetkastom ili mrežastom podlogom.
- Nemojte ih stavljati blizu jedno drugome.
- Redovito čistite i dezinficirajte svoju posudu za sušenje.
- Ako imate viseće držače (kao u barovima), možete ih okrenuti – čaše se dobro prozračuju i brzo se suše.
A prije stavljanja posuđa u ormar, obrišite unutrašnjost pamučnom krpom kako biste bili sigurni da su čaše potpuno suhe.
Komentari:
