Kako napraviti vafle od banane bez mesa

Foto: iz otvorenih izvora

Poslužite s voćem, bobicama ili medom

Izvor:

Pripremite mekana, prozračna peciva za doručak s aromatičnim cimetom i vanilijom.

Ovo je izvrsna alternativa klasičnim vaflima, posebno za one koji poste ili jednostavno paze na prehranu. Poslužite s voćem, bobicama ili medom.

Recept

Sastojci

• banane (oguljene) – 130 g;
• kokosovo mlijeko – 150 ml;
• pšenično brašno – 200 g;
• šećer – 2 žlice. l.;
• vanilin šećer – 10 g;
• cimet – 0,5 žličice;
• prašak za pecivo – 1 žličica;
• sok od limuna – 1 žličica;
• biljno ulje – 15 ml.+ (za podmazivanje ploča);
• sol – prstohvat.

priprema:

1. Banane ogulite, izlomite na komade i stavite u zdjelu blendera, pospite limunovim sokom, ulijte toplo kokosovo mlijeko, biljno ulje, šećer i tucite dok ne postane glatko.
2. Dodati prosijano brašno s praškom za pecivo, vanilin šećer, cimet, sol i kuhačom izmiješati (tijesto treba biti kao gusto kiselo vrhnje).
3. Električni pekač za vafle, prethodno zagrijte, namažite biljnim uljem i pecite vafle 3-4 minute dok ne porumene.

savjet:

• Ako je tijesto gusto dodajte mlijeka, ako je tekuće dodajte malo brašna.
• Koristite bilo koje mlijeko: sojino, zobeno, a ako ne postite, obično mlijeko.

Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.