Savršena kombinacija: recept za ukusnu salatu s jetricama

Recept za izdašnu i ukusnu salatu s jetrom.

Veza je kopirana

Salata od jetrica – recept / kolaž: Glavni urednik, foto: depositphotos.com/

Nudimo recept za proračunsku, jednostavnu i vrlo ukusnu salatu od jetre, koja je nevjerojatno jednostavna za pripremu. Ovo se jelo lako može poslužiti na blagdanskom stolu.

Usput, ovoj salati možete dodati i češnjak za pikantnost, prenosi My pozivajući se na olga_riabenko.

Salata od jetre – recept

Sastojci:

• Pileća jetra – 400 g;
• Luk – 2 kom.;
• Mrkva – 1 kom.;
• Ukiseljeni krastavci – 4 kom .;
• Sol, papar – po ukusu;
• Biljno ulje – za prženje

Punjenje goriva:

• Kiselo vrhnje – 2 žlice. l;
• Majoneza – 2 žlice. l;
• Gorušica u zrnu – 1 žlica. l.

Očistite jetru i kuhajte dok ne omekša, oko 20 minuta.

Ohladite i narežite na trakice ili male komadiće.

Luk narežite na pola kolutiće, a mrkvu naribajte na krupnije ribež. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne omekša.

Krastavce narežite na trakice, pomiješajte sve pripremljene sastojke.

Pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu, senf, sol, papar i začinite salatu.

Dobar tek!

Pogledajte video o pripremi salate s jetrom:

Možda će vas zanimati:

O osobi: olga_riabenko

olga_riabenko je popularna ukrajinska kulinarska blogerica na društvenoj mreži Instagram, super finalistica Master Chefa 12. Autorica bloga redovito objavljuje ekskluzivne recepte za gurmanska jela. Više od 170 tisuća korisnika društvenih mreža pretplaćeno je na olga_riabenko.

Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.