Uskrsno pečenje prema ovom receptu ispada posebno prozračno.
Saznajte kako se priprema vazdušast Uskrs – recept je jednostavan i ukusan / My kolaž, YouTube snimak
Sudeći po posipima i papirnatim oblicima koji se prodaju u trgovinama, već možete shvatiti da se bliži Uskrs 2026. godine. naši občané će za praznik praviti uskrsne kolače. To nije laka stvar – u davna vremena domaćice su znale mijesiti tijesto tri dana. Za one koji nisu spremni posvetiti toliko vremena, izmišljen je najjednostavniji Uskrs s minimalnim sastojcima.
Ovaj recept za Uskrs bez miješenja priprema se u samo jednom koraku, što štedi puno vremena. A što je najvažnije, okus pečenja je gotovo jednako dobar kao i tradicionalnih. Tijesto ispada mekano i prozračno, ugodnog okusa maslaca. Svi koji nisu spremni provesti nekoliko sati u kuhinji svidjet će se ovoj metodi.
Uskrs bez problema – najjednostavniji recept
Za pripremu deserta trebate odvojiti samo oko sat vremena svog aktivnog vremena. Od navedene količine sastojaka dobit ćete oko pet srednjih ili osam malih proizvoda.
Test zahtijeva sljedeće komponente:
- kilogram brašna;
- tri stotine osamdeset mililitara mlijeka;
- pakiranje suhog kvasca;
- šest malih jaja ili pet velikih;
- tri stotine grama maslaca;
- tri stotine grama šećera;
- žličica soli;
- korica od pola limuna;
- sto grama grožđica;
- prstohvat vanilina.
Uskrsna glazura se pravi od sljedećih proizvoda:
- stotinu i pedeset grama šećera u prahu;
- žličica soka od limuna.
Mlijeko zagrijte približno na temperaturu tijela i u njemu otopite kvasac. Moraju biti vrlo svježi kako bi Uskrs brzo dobro narastao. Umiješajte otprilike pola brašna, pokrijte tijesto ručnikom i ostavite 1 sat na toplom mjestu.
Grožđice potopite u kipuću vodu pola sata. Stavite maslac u lonac i potpuno ga otopite. Odvojite bjelanjke i žumanjke jaja. Dva bjelanjka staviti u hladnjak – poslužit će za pripremu glazure. Ostatak umutiti mikserom u pjenastu pjenu. Miksajte žumanjke sa šećerom dok ne postane glatko.
Pročitajte također:
U tijesto umiješajte otopljeni maslac, žumanjke, bjelanjke i ostatak brašna. Dodajte sol, vanilin, naribanu koricu limuna. Miješajte tijesto dok ne bude glatko i ostavite još pola sata. Zatim dodajte grožđice i stavite smjesu u papirnate kalupe za trećinu visine. Posljednji put ostavite da odstoji pola sata.
Kako biste dobili zaista ukusan Uskrs bez miješenja, recept savjetuje da ga pečete 1 sat na 180°. Za glazuru istucite dva hladna bjelanjka sa šećerom u prahu dok ne postane pjenasta i bijela. Na kraju mućenja dodajte sok od limuna. Ohlađene namažite kremom i ukrasite posipom po želji.
