Mnogi ljudi smatraju med korisnom zamjenom za šećer, ali gastroenterologinja Svetlana Cherepitsyna objasnila je za Regions.ru: što se tiče sadržaja kalorija i učinka na razinu šećera u krvi, med i šećer su gotovo isti.
Činjenica je da med ima antibakterijska svojstva i može pomoći kod prehlade. U malim dozama, dodao je liječnik, zapravo je zdraviji od šećera. No, ne smiju ga koristiti alergičari, djeca mlađa od godinu dana, kao ni oni s dijabetesom i pretilošću.
Nije važno što ćete odabrati – med ili šećer. Glavna stvar je ukupna količina slatkiša u prehrani. WHO preporučuje ne više od 25-30 g dodanog šećera dnevno.
“Med je lijek u malim dozama i otrov u velikim dozama. Zapamtite ovo”, prisjetila se Cherepitsyna.
