Foto: iz otvorenih izvora
Mliječni žele „na novi način“ je slastica koja spaja tradiciju i moderne gastronomske trendove
Izvor:
Mliječni žele „na novi način“ je lagana, moderna verzija klasike, s kokosovim listićima, orašastim plodovima i čokoladom, originalna je slastica koju će voljeti i odrasli i djeca.
Mliječni žele je poslastica poznata iz djetinjstva, koja se uvijek povezuje s toplinom doma. Ali moderni recepti omogućuju vam da ga pretvorite u umjetničko djelo dodavanjem malo teksture i naglasaka okusa poput kokosa, orašastih plodova i čokolade. Food blogerica Anna._.Di ponudila je jednostavnu, a istovremeno učinkovitu opciju koju je lako pripremiti i radnim danom.
Recept
Sastojci
- Mlijeko – 500 ml.
- Šećer – 70 g.
- Vanilin šećer – 10 g.
- Sol – prstohvat.
- Kukuruzni škrob – 30 g.
- Brašno – 25 g.
- Kokosove ljuskice.
- orasi.
- Čokolada – 20 g.
- Krema – 1 žlica. l.
Priprema
- U lončiću pomiješajte škrob, brašno, vaniliju, šećer i prstohvat soli.
- Ulijte malo mlijeka i dobro promiješajte da ne budu grudice.
- Zatim dodajte ostatak mlijeka i stavite na laganu vatru.
- Stalno miješajte dok smjesa ne počne mjehuriti i kuhajte još 30 sekundi.
- Vrući žele odmah ulijte u kalupe.
- Pustite da se ohladi u hladnjaku dok se potpuno ne stegne. Zahvaljujući pravilnoj teksturi, desert lako izlazi iz kalupa.
- Žele uvaljajte u kokosove ljuskice.
- Po želji možete dodati čokoladu i orašaste plodove kako bi slatkiši dobili više bogatstva i estetike.
- Možete ga poslužiti bez dodatnih ukrasa, okus se ne pogoršava.
Mliječni žele „na novi način“ je slastica koja spaja tradiciju i moderne gastronomske trendove. Lako se priprema, impresivno izgleda na stolu i oduševljava svojom nježnom teksturom i blagim okusom. Pokušajte dodati svoj omiljeni dekor i desert će biti zvijezda svake obiteljske čajanke.
Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.
