Zašto vegani obolijevaju ništa rjeđe od onih koji jedu meso: analiza istraživanja

Zagovornici biljne prehrane svojim sljedbenicima obećavaju vječno zdravlje, vitkost i zaštitu od svih bolesti, prikazujući mesojede bolesnima i patnicima.

Ali objektivne epidemiološke studije pokazuju drugačiju sliku: vegani zapravo rjeđe obolijevaju od nekih bolesti, ali češće od drugih, a njihov ukupni životni vijek nije duži od životnog vijeka umjerenih konzumenata mesa, javlja dopisnik HERE NEWS.

Velika studija koja je desetljećima pratila desetke tisuća vegetarijanaca i mesojeda otkrila je da vegani manje pate od koronarne bolesti srca, ali više od moždanog udara, anemije i osteoporoze.

OVDJE VIJESTI

Razlog je što biljna prehrana snižava kolesterol, ali često ne osigurava dovoljno vitamina B12, željeza i kalcija koji su kritični za krvne žile i kosti.

Endokrinolozi naglašavaju da veganstvo zahtijeva vrlo stručan pristup i stalno praćenje

analize. Nije dovoljno jednostavno isključiti meso; treba znati kombinirati biljne proteine ​​tako da dobiješ sve esencijalne aminokiseline i uzimati suplemente tamo gdje se ne mogu dobiti iz hrane, a to ne zna svatko.

Kardiolozi dodaju da nizak kolesterol kod vegana nije uvijek dobra stvar, jer je kolesterol potreban za izgradnju stanica i hormona.

Premalo kolesterola povezano je s povećanim rizikom od depresije, samoubojstva i hemoragijskih moždanih udara, a ravnoteža je važnija od ciljanja na nulu.

Istraživanja stogodišnjaka u Plavim zonama pokazuju da ljudi najdulje ne žive na strogom veganstvu, već na biljnoj prehrani s malo ribe i mliječnih proizvoda.

Stanovnici Okinawe, Sardinije i Ikara jedu meso rijetko, ali ga ne isključuju u potpunosti, a upravo takav umjeren pristup daje maksimalne rezultate za zdravlje i dugovječnost.

Dakle, veganstvo je etički izbor, a ne jamstvo zdravlja, te mu treba pristupiti svjesno, s analizom i poznavanjem fiziologije.

Ako eliminirate cijele grupe namirnica, morate razumjeti čime ih zamijeniti, inače, umjesto obećane dugovječnosti, možete završiti s bolničkim krevetom i doživotnim vitaminskim injekcijama.

Pretplatite se: Pročitajte također

• Zašto je detox čaj opasniji od brze hrane: upozorenje hepatologa
• Koliko često trebate jesti juhu kako biste izbjegli gastritis: mišljenje gastroenterologa

---