Rad je objavljen u JAMA-i.
U radu su korišteni podaci više od 131 tisuće sudionika u dva dugoročna projekta – Nurses’ Health Study i Health Professionals Follow-Up Study. Njihovo promatranje nastavljeno je do njihove 43. godine.
Pokazalo se da ljudi koji redovito piju 2-3 šalice kave dnevno imaju 18% manji rizik od razvoja demencije u usporedbi s onima koji gotovo ne piju kavu. Također su imali manje subjektivno oštećenje pamćenja i bolje rezultate na kognitivnim testovima. Slični trendovi uočeni su i među onima koji piju čaj (1-2 šalice dnevno).
“Naši rezultati su ohrabrujući, ali važno je razumjeti da je učinak relativno malen i da je samo dio ukupne slike prevencije kognitivnog oštećenja”, rekao je viši autor studije Daniel Wang, član Channingovog odjela za mrežnu medicinu i član fakulteta na Harvard Medical School.
Istraživači naglašavaju da je prevencija demencije posebno važna jer postojeći tretmani imaju ograničen učinak nakon pojave simptoma. Stoga je pozornost znanstvenika sve više usmjerena na način života i prehranu.
Vjeruje se da su blagotvorni učinci kave i čaja posljedica sadržaja kofeina i polifenola – spojeva koji mogu smanjiti upalu i zaštititi stanice od oštećenja.
Zanimljivo je da sličan učinak nije primijećen kod kave bez kofeina. Ovo može ukazivati na ključnu ulogu kofeina, iako njegovi mehanizmi djelovanja zahtijevaju daljnja istraživanja.
Prema riječima glavnog autora studije, Yu Zhanga, nalazi su bili dosljedni kod ljudi s različitim genetskim predispozicijama za demenciju. To znači da umjerena konzumacija kofeina može biti korisna bez obzira na genetske čimbenike.
