Nutricionisti su naveli opcije za zdrav doručak i rekli koje je namirnice bolje izbjegavati.
Nutricionisti ne preporučuju jesti hranu sa šećerom za doručak / Kolaž: My, foto: pixabay.com
Doručak je osmišljen kako bi vam započeo dan i dao vam energiju koja će trajati do ručka. Stoga je vrlo važno što ujutro prvo pojedete. Nutricionisti su podijelili kako postoje određene namirnice koje treba uvrstiti u prehranu, ali i one koje treba izbjegavati, piše Parade.
“Uravnotežen doručak osmišljen je tako da osigura obrok koji stabilizira šećer u krvi, pospješuje metabolizam i održava osjećaj sitosti tijekom jutra”, rekla je nutricionistica Laura Isaacson.
Prema njezinim riječima, prvi obrok treba sadržavati proteina, vlakana i zdravih masti.
“Proteini – poput jaja ili grčkog jogurta – usporavaju probavu, sprječavaju skokove šećera u krvi, smanjuju glad, pomažu u održavanju mišićne mase i potiču sagorijevanje masti”, dodao je Isaacson.
Ona preporučuje da za doručak pojedete 25 do 35 grama proteina.
“Vlakna usporavaju apsorpciju glukoze, promiču zdravlje crijeva i pomažu vam da se osjećate siti”, podijelila je nutricionistica.
U članku se navodi da biste ujutro trebali unijeti najmanje 8-10 grama vlakana jedući bobičasto voće, orašaste plodove, avokado, povrće i cjelovite žitarice.
Publikacija je objavila da zdrave masti poput orašastih plodova, maslaca od orašastih plodova, avokada i maslinovog ulja povećavaju osjećaj sitosti, usporavaju pražnjenje želuca i smanjuju skokove šećera u krvi nakon obroka.
Isaacson je primijetio da su grčki jogurt s bobičastim voćem, orašastim plodovima i chia sjemenkama, jaja s avokadom i pečenim povrćem ili zobene pahuljice s bobičastim voćem i maslacem od orašastih plodova neki od načina da uravnotežite ove hranjive tvari kako biste povećali svoju energiju.
Napominju to i nutricionisti Postoji jedan proizvod koji ne biste trebali jesti odmah ujutro.te objasnio zašto ga treba izbjegavati.
Ako ujutro često pojedete krafnu ili zdjelicu slatkih pahuljica, nutricionisti predlažu da preispitate te navike i izbjegavate jesti šećer za doručak.
“Kada doručkujete ili pijete na prazan želudac s visokim sadržajem šećera, vaše tijelo brzo razgrađuje i metabolizira taj šećer jer nema proteina ili vlakana koja bi usporila proces”, objasnila je nutricionistica Lauren Twigge.
Članak kaže da će to uzrokovati skokove razine šećera u krvi, što navodi da tijelo snažno reagira na inzulin. Kasnije će doći do brzog pada razine šećera u krvi, a posljedično do pada energije, osjećaja umora i poteškoće u koncentraciji.
“Tijekom vremena, uporni skokovi u razini šećera u krvi pridonose razvoju inzulinske rezistencije, debljanju i povećanom riziku od razvoja dijabetesa tipa 2”, upozorio je Isaacson.
Ostali savjeti o prehrani
My je ranije izvijestio da većina ljudi na svijetu jede jaja za doručak, jer se jelo od njih može pripremiti za nekoliko minuta. Nutricionisti su podijelili kako svakodnevno jedenje jaja utječe na tijelo.
Napisali smo i da smo naveli 9 različitih vrsta doručaka koji će biti dobri za vaše srce.
