Milijuni ljudi obećavaju sebi da će se odreći slatkiša u ponedjeljak i prekinuti ga već u utorak, smatrajući se slabe volje i slabe volje.
Ali psiholozi i neuroznanstvenici kažu: borba protiv ovisnosti o šećeru snagom volje je osuđena na neuspjeh, jer je mozak složeniji i potrebni su potpuno drugačiji mehanizmi, javlja dopisnik HERE NEWS.
Istraživanja pokazuju da inhibicije aktiviraju ista područja u mozgu kao i fizička bol i izazivaju reakciju protesta.
OVDJE VIJESTI
Što je zabrana stroža, to je više želite prekršiti, a to nije nedostatak volje, već normalna fiziološka reakcija na ograničenje slobode, svojstvena evoluciji.
Psiholozi preporučuju tehniku ”pauze” prije jela slatkiša: zastanite na minutu, zapitajte se je li to ono što stvarno želim ili mi je samo dosadno, tužno ili tjeskobno.
U 50 posto slučajeva nakon takve stanke želja nestane, jer mozak shvati da se nije radilo o gladi, već o emocionalnom porivu.
Neuroznanstvenici dodaju da se dopaminski receptori, koji su odgovorni za užitak slatkiša, obnavljaju ne od zabrana, već od raznih užitaka u životu.
Što čovjek ima više izvora radosti osim hrane, to mu je manje potreban šećer kao brz i pristupačan način oraspoloženja.
Endokrinolozi potvrđuju da je želja za slatkim često povezana s nestabilnom razinom šećera u krvi zbog preskakanja obroka ili nedostatka proteina u prehrani.
Ako osigurate stabilnu opskrbu složenim ugljikohidratima i proteinima tijekom dana, skokovi šećera će se izgladiti, a iznenadni napadi želje za jedenjem čokolade postat će rijetki gosti.
Nutricionisti savjetuju da se slatkiši ne isključuju u potpunosti, već da se svjesno uključuju u prehranu, nakon glavnog obroka, kada je tijelo već primilo proteine i vlakna.
Ovakav pristup ne izaziva osjećaj uskraćenosti i zabrane, što znači da ne izaziva slomove i omogućuje život u miru sa sobom i hranom bez nasilja i krivnje.
Pretplatite se: 
Pročitajte također
- Zašto su müsli i žitarice za doručak štetniji od sendviča: istina o “zdravom” doručku
- Što se događa ako hodate 10 tisuća koraka svaki dan: razotkrivanje glavnog mita o fitnessu
