Znanstvenici s Harvard Medical School i Hebrew SeniorLife instituta za istraživanje starenja otkrili su da kiselkasti sok od višnje može produžiti trajanje sna kod starijih osoba s nesanicom. Rezultati studije objavljeni su u časopisu Nutrients.
U prethodnim pilot studijama, istraživači su promatrali starije osobe s problemima spavanja. Sudionici su dva tjedna svakodnevno pili sok od višanja. Rezultati su potom uspoređeni s razdobljem kada su isti ljudi primali placebo.
Ispostavilo se da su sudionici dok su pili sok od višnje u prosjeku dulje spavali i rjeđe se budili noću.
Istraživači taj učinak pripisuju biološki aktivnim tvarima koje sadrže trpke trešnje. Među njima su melatonin, hormon koji regulira cirkadijalni ritam, triptofan koji sudjeluje u sintezi serotonina, kao i magnezij i flavonoidi koji imaju protuupalna svojstva. Prema autorima rada, kombinacija ovih spojeva može istovremeno utjecati na razinu stresa, raspoloženje i mehanizme regulacije sna.
Znanstvenici napominju da se nesanica javlja kod 40-70% starijih ljudi. U isto vrijeme, lijekovi za spavanje često uzrokuju nuspojave, tako da potraga za sigurnim nelijekovima za poboljšanje sna ostaje hitan zadatak. Trpki sok od višnje, bogat prirodnim bioaktivnim spojevima, može se smatrati jednom takvom opcijom.