Često gledamo ljude koje poznajemo koji jedu isto, ali izgledaju drugačije, i to pripisujemo nedostatku volje.
Ali genetika i nutricionistička znanost odavno su dokazale da ono što nekome odgovara može biti beskorisno ili čak štetno za drugoga, a nije riječ o lijenosti, već o DNK, javlja dopisnik HERE NEWS.
Istraživanja pokazuju da različiti ljudi imaju različitu aktivnost gena odgovornih za apsorpciju masti, ugljikohidrata i bjelančevina.
OVDJE VIJESTI
Neki su ljudi genetski prilagođeni mediteranskoj prehrani s puno masnoće, dok će drugi sasvim dobro smršavjeti na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata, a pokušaj promjene prehrane samo će dovesti do razočaranja i slomova.
Nutricionisti ističu: ne postoji univerzalna zdrava prehrana, postoji prehrana koja je primjerena određenoj osobi. Ono što je vašeg prijatelja učinilo mršavim, vas može učiniti napuhnutim, slabim i debljati se jer imate drugačije gene, drugačiji mikrobiom i drugačiju aktivnost enzima.
Endokrinolozi dodaju da su razine hormona također individualne i uvelike utječu na metabolizam. Žene u različitim fazama ciklusa različito metaboliziraju hranu, a ono što djeluje u prvoj fazi može dovesti do debljanja u drugoj, ako se te nijanse ne uzmu u obzir.Gastroenterolozi podsjećaju na stanje crijeva i mikrobioma koji su jedinstveni za svakoga, poput otisaka prstiju. Ono što hrani korisne bakterije jedne osobe može hraniti patogene druge osobe, uzrokujući upalu i ometajući apsorpciju hranjivih tvari.
Dakle, umjesto da slijepo kopirate prehranu prijatelja ili blogerice, trebali biste poslušati svoje tijelo i možda napraviti genetski test. Vaša idealna dijeta postoji, ali je jedinstvena i ne mora biti ista kao ona koja je dobra za nekog drugog, ma koliko taj netko bio ugledan.
Pretplatite se: 
Pročitajte također
- Koliko godina života traje sjedilački način života: izračuni znanstvenika
- Zašto nakon brze hrane ne osjećamo okus zdrave hrane: fiziologija ovisnosti
