Jednostavna metoda koju talijanske domaćice koriste već duže vrijeme pomaže da se bez agresivnih kemikalija lako riješite masnoća, bakterija i neugodnih mirisa.
Veza je kopirana
Zašto Talijani stavljaju limun u pećnicu – kako očistiti pećnicu / Kolaž: My, foto: screenshots iz videa
O čemu se govori u materijalu:
- Zašto staviti limun u pećnicu?
- Kako očistiti pećnicu limunom
- Koji je talijanski način čišćenja pećnice?
Mnoge talijanske domaćice imaju jednostavnu, ali vrlo učinkovitu tajnu za njegu kuhinje – ostavljanje limuna u pećnici preko noći. Ovaj stari kućni trik ne samo da pomaže u uklanjanju masnoće s vaših kućanskih aparata, već i rješavanju neugodnih mirisa i bakterija. O prednostima ove metode govorili su stručnjaci iz Faroform home projekta.
Glavni urednik otkrio je koji je način čišćenja pećnice najbolji.
Odakle ovaj kućni trik?
Metoda s limunom u pećnici potječe iz južnih regija Italije, gdje su citrusi dio svakodnevice.
“Praksa korištenja limuna u pećnici dolazi iz južnih regija Italije, gdje citrusi rastu u velikim količinama i sastavni su dio svakodnevnog života”, objasnili su stručnjaci.
Prema njima, domaćice iz regija kao što su Sicilija, Kalabrija i Kampanija odavno koriste prirodne sastojke za čišćenje.
“U vremenima kada je pristup industrijskim proizvodima za čišćenje bio ograničen, prirodni sastojci poput limuna, octa ili sode bikarbone činili su osnovu kemikalija za kućanstvo”, navodi se u projektu.
Pogledajte video kako brzo očistiti pećnicu:
Kako očistiti pećnicu od masnoće
Jedan od glavnih razloga popularnosti ove metode je sposobnost limuna da otapa masnoću i opečeni plak.
“Limun sadrži limunsku kiselinu, koja prirodno razgrađuje masnoću i zagorjele ostatke koji se nakupljaju na stijenkama pećnice”, navodi se u materijalu.
Kada se zagrije, sok od citrusa počinje aktivno djelovati.
“Kad se zagrije, vodena para, zasićena molekulama limunske kiseline, taloži se na kontaminiranim površinama, omekšavajući čak i najtvrdokornije mrlje”, primijetio je Faroform.
To vam omogućuje čišćenje pećnice bez jakog mehaničkog trenja.
Limun također ubija bakterije
Osim pročišćavajućeg učinka, limun ima još jedno važno svojstvo – antibakterijsko.
“Osim svojstava čišćenja, limun ima antibakterijska svojstva koja uništavaju mikroorganizme koji se razmnožavaju u toplom i vlažnom okruženju pećnice”, objasnili su stručnjaci.
Također, prirodna eterična ulja citrusa djeluju kao prirodni dezinficijens.
“Prirodna eterična ulja sadržana u kori agruma imaju dezinfekcijski učinak”, istaknuli su stručnjaci.
Kako ukloniti miris iz pećnice
Drugi razlog zašto talijanske domaćice koriste limun u pećnici je borba protiv mirisa nakon kuhanja.
“Pećnica, osobito nakon kuhanja jela s intenzivnim mirisom, može zadržati neugodne mirise. Limun ih učinkovito neutralizira, ostavljajući svježu aromu citrusa”, objasnili su stručnjaci.
To je zbog prirodnih svojstava citrusa.
“Mehanizam se temelji na sposobnosti molekula limonena da se vežu na molekule odgovorne za neugodne mirise, što dovodi do njihove eliminacije, a ne samo maskiranja”, istaknuo je Faroform.
Kako jeftino i brzo očistiti pećnicu
Stručnjaci također naglašavaju da je korištenje limuna mnogo sigurnije od upotrebe agresivnih kućnih kemikalija.
“Najveća prednost korištenja limuna je potpuna sigurnost za stanare doma, posebice djecu i osobe s alergijama”, objasnili su.
Osim toga, ova metoda pomaže uštedjeti novac.
“Cijena kupnje limuna znatno je niža od specijaliziranih sredstava za čišćenje pećnica. Jedan limun dovoljan je za cijeli proces čišćenja”, ističu stručnjaci.
Kako pravilno očistiti pećnicu s limunom
Metoda je vrlo jednostavna i ne zahtijeva složene sastojke.
“Najlakši način je da prerežete dva limuna na pola i stavite ih u toplootpornu zdjelu napunjenu vodom”, objasnili su stručnjaci.
Dalje vam je potrebno:
- stavite posuđe u pećnicu;
- zagrijte ga na oko 120 °C;
- ostavite oko sat vremena, a zatim isključite;
- Ostavite limun u pećnici preko noći.
“Vodena para, zasićena limunskom kiselinom, taloži se na zidovima, omekšavajući prljavštinu, koja se ujutro lako uklanja vlažnom krpom”, zaključuje Faroform.
Podsjetimo, ranije je My pisao o tome kako brzo i jednostavno očistiti fritezu od masnoće: jednostavna metoda u 15 minuta. Brazilski kemijski inženjer Diego Fernandez savjetuje jednostavnu i nježnu metodu koja ne zahtijeva upotrebu agresivnih deterdženata. Da biste to učinili, dovoljna su samo dva dostupna sastojka – obična soda bikarbona i vrlo vruća voda.
Objavljeno je i što je najprljavija stvar u kući: lukav trik kako brzo oprati jednu stvar u kuhinji. Riječ je o običnoj kuhinjskoj spužvi, koja služi za pranje suđa, brisanje radnih ploča, čišćenje štednjaka, pećnice ili hladnjaka. Zbog stalne vlage i ostataka hrane, postaje povoljno okruženje za rast bakterija koje nisu vidljive golim okom, ali se aktivno nakupljaju.
Možda će vas također zanimati:
O izvoru: Faroform
Faroform je online projekt i web stranica posvećena idejama za dom, DIY projektima i poboljšanju životnog prostora. Platforma nudi upute korak po korak, dizajnerske ideje i praktične savjete za kreiranje, renoviranje i personaliziranje interijera. Sadržaj na stranici pokriva teme kao što su projekti kuća, preuređenje, organizacija prostora i ideje za uređenje balkona, terasa i malih vrtova.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
