Mnogi vrtlari suočeni su s činjenicom da proljetne sadnice na prozorskoj dasci izgledaju blijedo, izduženo i slabo. Uobičajena gnojiva kupljena u trgovini ne daju uvijek brz vizualni učinak, a predoziranje kemikalijama može spaliti nježno korijenje. Rješenje problema leži u običnoj kocki pekarski kvasackoji ne djeluju samo kao prehrana, već i kao snažan biološki stimulator rasta.
Učinkovitost različitih vrsta kvasca
| Vrsta kvasca | Brzina aktivacije | Značajke korištenja |
| Sirovo (prešano) | Vrlo brzo | Zahtijeva obavezno otapanje u toploj vodi |
| Suho (granulirano) | Prosjek | Potrebno je vrijeme da “oživi” (oko 2 sata) |
Zašto ova metoda djeluje? Gljivice kvasca, ulazeći u tlo, počinju aktivno prerađivati organsku tvar. Tijekom ove aktivnosti velika količina dušik I fosforkoje biljke apsorbiraju trenutno.
-
Jača korijenski sustavpostajući razgranati.
-
Ustajanje izdržljivost sadnice na promjene temperature i nedostatak svjetla.
-
Mikroflora tla se poboljšava, potiskujući razvoj patogenih gljiva.
-
Stabljika postaje deblja, a lišće dobiva bogatu zelenu boju.
Tajna nijansa: kvasac djeluje učinkovito samo u toplom tlu. Ako sadnice iznesete na hladan balkon i zalijete otopinom, gljivice će “zaspati” i neće biti učinka. Temperatura tla treba biti najmanje 15 stupnjeva.
Usporedba otopine kvasca i složene kemije
| Parametar | Infuzija kvasca | Mineralno gnojivo |
| Opasnost od opeklina korijena | Minimum | Visoka ako je doza prekršena |
| Dostupnost | U bilo kojoj trgovini | Specijalizirani centri |
| Trajanje djelovanja | Kratkotrajni snažan pritisak | Produženi učinak |
Prilikom pripreme otopine važno je promatrati proporcije kako ne biste prehranjivali biljke. Obično se uzima 10 grama sirovog kvasca i jedna čajna žličica šećera na 1 litru tople vode za početak procesa fermentacije. Nakon što se smjesa infundira nekoliko sati, mora se razrijediti čistom vodom u omjeru od jedan do pet.
-
Koristite samo svježu otopinu; ne može se pohraniti.
-
Gnojite u vlažnu zemlju kako ne biste isprali korisne bakterije.
-
Upamtite da se kvasac ispire kalij iz tla.
-
Obavezno dodajte malo drvenog pepela u posude nekoliko dana nakon postupka.
Važan savjet: nemojte zlorabiti frekvenciju. Za sadnice, jedno ili najviše dva takva hranjenja dovoljna su za cijelo proljetno razdoblje. Višak će dovesti do brzog rasta vrhova na štetu budućeg cvjetanja.
“Markus Weber stručnjak je za organsko vrtlarstvo i poljoprivrednu tehnologiju. Više od 12 godina bavi se uzgojem povrća u stakleničkim uvjetima i u praksi je testirao više od 70 narodnih recepata za poticanje rasta. Marcus je specijaliziran za ekološki prihvatljive metode povećanja prinosa usjeva bez upotrebe teških pesticida.”
Infuzija kvasca jedan je od najjeftinijih i najučinkovitijih načina da se sadnice dovedu u red prije sadnje u otvorenom tlu. Ovo je sigurna alternativa složenim kemijskim spojevima, koja daje vidljive rezultate već treći dan nakon uporabe. Prava kombinacija topline, vlage i biološke aktivnosti gljiva omogućuje dobivanje zdravog sadnog materijala čak i od najslabijih izdanaka.
Često postavljana pitanja:
Je li moguće koristiti kvasac za sobno cvijeće?
Da, ova metoda je izvrsna za većinu biljaka s ukrasnim lišćem tijekom aktivne sezone rasta.
Trebam li otopini dodati šećer?
Šećer je potreban kao brzi izvor energije za aktiviranje kvasca u vodi.
Je li proizvod kojem je istekao rok trajanja prikladan za hranjenje?
Ne možete koristiti kvasac kojem je istekao rok trajanja, jer žive mikroorganizme u njemu mogu zamijeniti bakterije truljenja.
Koliko često možete zalijevati sadnice ovim proizvodom?
Optimalan razmak je jednom mjesečno, kako se ne bi poremetila ravnoteža mikroelemenata u tlu.
Trebam li koncentrat razrijediti prije zalijevanja?
Razrjeđivanje je neophodno, jer visoka koncentracija proizvoda fermentacije može inhibirati mlade korijene.
Je li moguće zamijeniti pepeo farmaceutskim pripravcima kalija?
Da, kalijev sulfat u niskim koncentracijama može se koristiti za uspostavljanje ravnoteže kalija.
Utječe li hranjenje kvascem na okus budućih plodova?
Metoda utječe samo na razvoj biljke u ranoj fazi i ni na koji način ne kvari okus usjeva.
Pravilna uporaba prirodnih stimulansa postavlja temelje za obilnu žetvu u ljetnoj sezoni.
