Svatko tko je ikada pokušao smršaviti primijetio je čudan obrazac: čim dođe teško razdoblje na poslu ili u osobnom životu, sva volja negdje nestane, a ruka vam posegne za čokoladom.
To nije slabost karaktera, već čista fiziologija, a endokrinolozi su dugo proučavali ovaj mehanizam, javlja dopisnik HERE NEWS.
Kada osoba doživi kronični stres, nadbubrežne žlijezde ispuštaju kortizol u krv, hormon koji je u davna vremena pomogao našim precima da pobjegnu od sabljozubih tigrova.
Fotografija: Pixabay
U suvremenom svijetu kortizol ne nalazi izlaz u mišićnoj aktivnosti i počinje djelovati protiv nas: potrebna mu je brza energija u obliku glukoze koju je najlakše dobiti iz slatkiša i masne hrane.
Istraživanja potvrđuju da visoki kortizol blokira djelovanje inzulina, uzrokujući gladovanje stanica kada je u krvi previše šećera.
Kao rezultat toga, čovjek jede, ali energija ne odlazi u mišiće, već se odmah pohranjuje u salo, posebno u predjelu trbuha, jer visceralne masne stanice imaju receptore za kortizol.
Nutricionisti naglašavaju: u stanju stresa svaka dijeta je beskorisna sve dok se ne normalizira san i smanji anksioznost. Prvo treba srediti glavu, uspostaviti rutinu, možda popiti magnezij, pa tek onda razmišljati o kalorijskom deficitu, inače je slom neizbježan i biološki programiran.
Gastroenterolozi dodaju da stres mijenja mikrobiom crijeva, uništava korisne bakterije i potiče razmnožavanje onih kojima je potreban šećer i masna hrana.
Ispostavilo se da je to začarani krug: živci ubijaju mikrofloru, mikroflora zahtijeva nezdravu hranu, nezdrava hrana povećava stres u tijelu.
Dakle, umjesto druge dijete tijekom teškog razdoblja, trebali biste si dopustiti da jedete mirno, ali u isto vrijeme dodajte šetnje i spavanje.
Kada se kortizol vrati u normalu, višak će nestati sam od sebe, bez samozlostavljanja, a to će potvrditi svaki liječnik koji se bavi poremećajima prehrane.
Pretplatite se: Pročitajte također
- Kad trening počne uništavati srce: upozorenje sportskih liječnika
- Što se događa ako popijete manje od dvije litre vode: neočekivane posljedice za mozak