Znanstvenici su do ovog zaključka došli nakon analize podataka stotina tisuća ljudi. Međutim, prekomjerna konzumacija kave, naprotiv, može poništiti ovaj učinak. Rad je objavljen u časopisu Journal of Affective Disorders (JAD).
Mentalni poremećaji, uključujući depresiju i kronični stres, pogađaju milijune ljudi diljem svijeta. Posljednjih godina znanstvenici sve više proučavaju utjecaj svakodnevne prehrane na mentalno zdravlje.
Prethodne studije o povezanosti kave i mentalnih poremećaja dale su proturječne rezultate. Neke su studije pokazale smanjeni rizik od depresije kod onih koji piju kavu, dok druge nisu pronašle jasnu vezu ili čak sugerirale moguće negativne učinke.
Kako bi dobili točnije podatke, međunarodni tim istraživača pod vodstvom Bertieja Ruping Suna sa Sveučilišta Fudan analizirao je veliku bazu medicinskih i genetskih podataka ljudi u Velikoj Britaniji. Istraživanje je obuhvatilo 461.586 osoba u dobi od 40 do 69 godina koje na početku nisu imale dijagnosticiran mentalni poremećaj.
Sudionici su prijavili koliko šalica kave obično piju dnevno i koju vrstu kave preferiraju – mljevenu, instant ili kavu bez kofeina. Znanstvenici su ih potom pratili više od 13 godina, analizirajući medicinske podatke kako bi identificirali nove slučajeve mentalnih poremećaja. Tijekom praćenja bilo je 18.220 slučajeva poremećaja raspoloženja i 18.547 slučajeva anksioznih poremećaja.
Analiza je pokazala da je odnos između konzumacije kave i mentalnog zdravlja nelinearan. Kako se količina popijene kave povećava, rizik od psihičkih poremećaja u početku se smanjuje, doseže minimalnu razinu, a zatim ponovno počinje rasti.
Najmanji rizik od anksioznih i depresivnih poremećaja uočen je kod osoba koje su pile dvije do tri šalice kave dnevno. Ova skupina imala je značajno manju vjerojatnost da će razviti takva stanja od onih koji uopće nisu pili kavu.
Međutim, kod konzumiranja više od pet šalica kave dnevno blagotvorni učinak je nestao. U ovom slučaju, rizik od poremećaja raspoloženja, naprotiv, povećan.
Zanimljivo, kava bez kofeina nije pokazala značajnu povezanost s mentalnim zdravljem. To može značiti da kofein ili spojevi slični kofeinu igraju ključnu ulogu.
Autori studije sugeriraju da bi zaštitni učinak mogao biti posljedica bioaktivnih tvari u kavi, uključujući antioksidanse. Mogu smanjiti razinu kronične upale, čimbenika koji je povezan s razvojem depresije.