Mnogi ljetni stanovnici sigurni su da su zimske bobice ili vodenasti uvoz iz supermarketa ili pretjerani računi za struju. Zapravo, stabilan urod možete postići iu malom stakleniku ako prijeđete s klasičnog uzgoja u zemlji na metodu vertikalni moduli i odaberite pravu temperaturu.
| Parametar | Slijetanje u zemlju | Vertikalni moduli |
| Korisna površina | Ograničeno spolom | Iskorišten je cijeli volumen |
| Opasnost od truljenja bobica | Visoko (kontakt s uzemljenjem) | Minimum (ventilacija) |
| Jednostavnost prikupljanja | Nisko (treba se sagnuti) | Visoko (u razini očiju) |
Tajna ispravne sorte i pripreme sadnica
Zimi biljci jako nedostaje sunca, pa obične vrtne sorte neće raditi. Trebate li dnevno neutralne sorte (NSD), koji polažu pupoljke bez obzira na duljinu dnevnog svjetla.
-
Birajte provjerene hibride: Albion, San Andreas ili Murano.
-
Koristite sadnice poput frigo. Riječ je o sadnicama koje su bile pohranjene na temperaturama ispod nule.
-
Nakon “buđenja”, takve biljke počinju aktivno rađati u roku od mjesec dana.
-
Obavezno uklonite prve cvjetne stapke kako bi grm izrastao u korijensku masu.
“Glavna pogreška početnika je pokušaj zagrijavanja staklenika dok ne postane prevruće. Jagode trebaju umjerenu toplinu tijekom dana i hladnoću noću kako bi zametnule plodove, inače ćete dobiti bujno lišće bez ijedne bobice.”
Rasvjeta i kontrola klime
Bez kvalitetne dodatne rasvjete, bobice će biti kisele i male. Zimi je biljkama potrebno najmanje 14 sati intenzivne svjetlosti.
| Vrsta svjetiljke | Učinkovitost za rast | Utjecaj na okus |
| Konvencionalne diode | Prosjek | Neutralan |
| Fito-spektar (puni spektar) | visoko | Povećava sadržaj šećera |
| Natrijeve svjetiljke | visoko | Daje dodatnu toplinu |
-
Instalirati LED fitopaneli na udaljenosti od 30-40 cm od vrhova grmlja.
-
Održavajte vlažnost između 65-75%. Pri većoj vlažnosti zraka razvija se siva plijesan.
-
Organizirajte stalnu cirkulaciju zraka pomoću malih ventilatora kako biste izbjegli stagnaciju vlage u korijenu.
Ishrana i umjetno oprašivanje
Budući da zimi nema insekata, morat će preuzeti funkciju oprašivača. Najlakše je prijeći preko cvijeća mekom četkom ili ujutro usmjeriti mlaz zraka iz ventilatora na grmlje.
-
Koristiti navodnjavanje kap po kap. Voda ne smije doći na lišće i bobice.
-
Primijenite gnojiva s većim sadržajem kalij I fosfor tijekom razdoblja cvatnje.
-
Kontrolirajte kiselost supstrata; optimalni pH za jagode je 5,5-6,0.
-
Mješavina najbolje funkcionira kao supstrat kokosov treset i perlit, jer je sterilan i dobro drži kisik.
Markus Weber stručnjak je za tehnologiju stakleničkog uzgoja s dvanaestogodišnjim iskustvom. Tijekom svoje prakse projektirao je više od trideset privatnih automatiziranih staklenika i implementirao vertikalni sustav uzgoja koji omogućuje žetvu usjeva tijekom cijele godine bez upotrebe pesticida.
Pravilan odabir spektra svjetlosti i kontrola noćnih temperatura omogućuju pretvaranje običnog staklenika u učinkovitu pokretnu traku za proizvodnju slatkog bobičastog voća. Pravilna ventilacija i visokokvalitetni supstrat eliminiraju većinu bolesti s kojima su se vrtlari navikli boriti na otvorenom terenu.
Često postavljana pitanja:
Koje su sorte najbolje za zimu?
Najbolji izbor bile bi dnevne neutralne sorte kao što su Albion ili Murano.
Treba li staklenik grijati na 25 stupnjeva?
Ne, idealna dnevna temperatura za jagode je 18-22 stupnja, a noćna oko 10-12 stupnjeva.
Koliko često treba zalijevati jagode zimi?
Zalijevanje se provodi kako se gornji sloj supstrata suši, obično ne više od dva do tri puta tjedno.
Je li moguće uzgajati bobice bez svjetiljki?
Zimi, bez dodatnog osvjetljenja, nemoguće je dobiti žetvu zbog kratkog dnevnog svjetla.
Zašto uklanjati prve cvjetove iz frigo sadnica?
To je potrebno kako bi biljka svu svoju energiju posvetila ukorjenjivanju, što će osigurati obilniji urod u budućnosti.
Koji je najbolji način za hranjenje jagoda za slast?
Za akumulaciju šećera, biljkama su potrebna kalijeva gnojiva i dovoljna količina intenzivne svjetlosti.
Kako suzbiti štetnike u zatvorenom stakleniku?
Prevencija uključuje korištenje sterilne podloge i kontrolu vlažnosti zraka.
Uzgoj jagoda zimi zahtijeva disciplinu u postavljanju mikroklime i pozornost na detalje rasvjete.
