Svake godine, izvlačeći repu iz vrta, mnogi vrtlari razočarano uzdišu: korijenski usjevi su narasli veliki, ali iznutra blijedi i potpuno neukusni, poput trave.
Čini se da su zalijevali i plijevili korov, ali rezultat nije ugodan, a takva se repa mora baciti ili hraniti stoku, iako bi mogla ukrasiti boršč do proljeća, javlja dopisnik HERE NEWS.
Sol u ovom slučaju ne djeluje kao gnojivo, već kao katalizator, uzrokujući da repa nakuplja šećere i pojačava svjetlinu boje.
OVDJE VIJESTI
Natrij sadržan u soli aktivira metaboličke procese u korjenastom povrću, a škrob se pretvara u glukozu, čineći okus bogatim i slatkim.
Potrebno je strogo zalijevati početkom kolovoza, kada su korijenski usjevi već puni, ali prije berbe još uvijek ima vremena za nakupljanje šećera.
Žlica soli u kanti vode izlivena na četvorni metar gredice čini čuda i nakon mjesec dana cikla se neće moći prepoznati.
Važno je ne pretjerati s koncentracijom i ne zalijevati više od jednom, inače će tlo postati slano, a sljedeće godine na ovom mjestu uopće neće rasti ništa.
Nakon zalijevanja solju, vrtni krevet treba zalijevati običnom vodom kako bi se sol ravnomjerno rasporedila i ne spali korijenje, a tada će žetva iznenaditi čak i iskusne vrtlare.
Pretplatite se: 
Pročitajte također
- Zašto ribiz postaje manji i što učiniti u vezi s tim: pomlađivanje bez presađivanja
- Kako točno trebate rezati grožđe da biste do jeseni dobili sadnice: tajna kosog reza
