Foto: iz otvorenih izvora Salata “Proljeće” je klasik ukrajinske kuhinje koji kombinira jednostavne sastojke sa svijetlim okusom i lakoćom
Proljetna salata mali je ritual ponovnog rođenja nakon duge zime, kada se zajedno s prirodom bude priroda i okusni pupoljci.
Za mnoge od nas proljeće je povezano s prvom toplinom, cvjetnim grmovima i ažuriranjem garderobe. Ali postoji još jedan, manje očit, ali ništa manje ugodan znak – sezonske salate. Salata “Proljeće” je klasik ukrajinske kuhinje koji kombinira jednostavne sastojke sa svijetlim okusom i lakoćom. Ne zahtijeva sate pripreme, već trenutno podiže raspoloženje i puni energijom, a recept za njegovu pripremu opisan je na stranici Bit će ukusno zajedno.
Recept
Sastojci
- Jaja – 4 kom.
- Krastavac – 1 kom.
- Konzervirani kukuruz – 100 g.
- Zeleni luk – 200 g.
- Majoneza ili kiselo vrhnje.
- Sol.
Priprema
- Jaja skuhajte dok ne postanu čvrsta, ohladite i narežite na kockice.
- Krastavac sitno narežite, a mladi luk na tanke kolutove.
- U velikoj zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke: jaja, krastavac, kukuruz i luk.
- Dodajte majonezu ili kiselo vrhnje, posolite i dobro promiješajte. Salata je spremna
Komentari:
