Foto: iz otvorenih izvora
Jedan mali trik u pećnici mijenja tjesteninu do neprepoznatljivosti
Izvor:
Tjestenina zapečena dok ne porumeni može postati ne samo prilog, već prava zvijezda stola. Od njih možete napraviti salatu koja će vas ugodno iznenaditi već na prvu žlicu. To je izvijestio RBC-Ukrajina s vezom na YouTube kanal blogerice o hrani Ekaterine Tarasenko.
Salata od pečene tjestenine
Sastojci:
- tjestenina – 200 g;
- sol – 2 žlice (u vodi);
- zelena salata ili kineski kupus;
- jogurt – 2 žlice;
- majoneza – 1 žlica;
- soja umak – 1 žlica;
- sok od limuna – 1 žlica;
- senf – 1 žličica;
- sol, crni papar;
- med – 1 žličica;
- sok od mandarine/naranče ili kiseli krastavac – 80 ml.
Priprema
- U vodu u loncu dodajte sol i tjesteninu. Kuhajte do kraja.
- Nakon toga poškropite uljem i pecite u konvektomatskoj pećnici ili pećnici na 200 stupnjeva 18 minuta.
- Za umak pomiješajte majonezu, soja umak, senf, med, sok od naranče, limunov jogurt i začine.
- Na tanjur stavite zelenu salatu, nasjeckani luk, umak i hrskavu tjesteninu. Pomiješajte salatu i spremni ste za jelo.
Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.
