Recept za pečeni krumpir s posebnim umakom.
Veza je kopirana
Pečeni krumpir – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Nudimo uspješan recept za krumpir kuhan u pećnici, u kojem će uspjeti svaka domaćica. Idealna dopuna njemu bio bi umak od kiselog vrhnja s nijansom češnjaka.
Usput, u takav krumpir nije potrebno dodavati dimljenu papriku; možete koristiti običnu papriku, javlja My pozivajući se na daria.cooks.it.
Krumpir na seoski način – recept
Sastojci:
- Krumpir – 1 kg
- Biljno ulje – 2-3 žlice. l.
- Sol, papar po ukusu
- Osušeni češnjak – 1 žličica.
- Začin za krumpir – 1 žličica.
- Dimljena paprika – 1 žličica.
- Maslac (otopljen) – 25 g
- Češnjak za ulje – 2 češnja
- Parmezan – 30-40 g
Umak:
- Kiselo vrhnje – 3 žlice. l.
- Majoneza – 2 žlice. l.
- Češnjak – 1 češanj
- Sjeckana rajčica – ½ kom.
- Začini (sol, papar, začinsko bilje) po ukusu
Krompir operite i narežite na komade.
Krumpir stavite u kipuću vodu i kuhajte 5-7 minuta, ocijedite vodu.
U krumpir dodajte biljno ulje, sol, papar, sušeni češnjak, papriku i promiješajte.
Pripremljeni krumpir stavite u kalup i pecite u pećnici na 200 stupnjeva 35-45 minuta.
Otopljeni maslac od češnjaka prelijte preko krumpira i pospite parmezanom.
Za umak pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu, češnjak, rajčicu i začine.
Dobar tek!
Pogledajte video kako kuhati pečeni krumpir:
Možda će vas zanimati:
O osobi: daria.cooks.it
daria.cooks.it je popularna ukrajinska kulinarska blogerica na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje zanimljive recepte za gurmanska jela. Više od 86 tisuća korisnika društvene mreže Instagram pretplaćeno je na daria.cooks.it.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
