Mnogi se vrtlari boje približiti vinovoj lozi u proljeće, zbog straha da biljka ne “plače”, ali korekcija u ožujku pretvara divlju džunglu u pokretnu traku za proizvodnju velikih slatkih bobica. Ako grm prepustite samom sebi, on će svu svoju energiju potrošiti na beskorisnu zelenu masu, ostavljajući vam male, kisele plodove. Tijekom godina usavršio sam tehniku koja sokove biljke usmjerava isključivo na voćne strelicei spreman je podijeliti radnu shemu.
Učinkovitost različitih vrsta rezidbe
| metoda | Cilj | Proizlaziti |
| Kratki trim | Pomlađivanje grma | Snažni izdanci, nekoliko grozdova |
| Srednje dotjeran | Ravnoteža rasta i žetve | Velike bobice, standardno branje |
| Dugi trim | Maksimalna glasnoća | Previše grožđa, opasnost od iscrpljenosti |
Glavna zadaća proljetnog stupnja je ukloniti sve što je tijekom zime smrzlo ili se oštetilo i formiralo supstitucijski čvor. Ovo je vaša polica osiguranja za iduću godinu koja će osigurati stabilnost žetve bez obzira na vremenske nepogode.
-
Provedite postupak prije nego što počne aktivni protok soka.
-
Koristite samo oštre škare za rezidbu
-
Rez napravite pod kutom kako voda ne bi stagnirala na rani.
-
Uklonite sve izdanke debljine manje od olovke
Moja osobna tajna: uvijek napravite rez 2-3 centimetra viši živi pupoljci. Ako režete usko, pupoljak se može osušiti zbog prirodnog odumiranja tkiva na mjestu reza i izgubit ćete granu koja najviše obećava.
Važno je razumjeti razliku između vrsta drva kako ne biste rezali previše. voćna loza – ovo je prošlogodišnji izdanak, na njemu su položeni cvjetni pupoljci. Sve što je starije od dvije godine služi samo kao okvir i provodnik hranjivih tvari.
Znakovi pravilne pripreme vinove loze
| Znak | Stanje | Akcijski |
| Boja kore | Svijetlosmeđa | Ostavite za plodove |
| Kriška pupoljka | Svijetlo zelena | Bubreg je živ, ne dirajte ga |
| Krhkost | Razbija s praskom | Mrtvo drvo, ukloniti |
Rad s grožđem u proljeće zahtijeva čistoću. Alat uvijek dezinficiram alkoholom nakon svakog grma, kako ne bih širio gljivične spore po vinogradu. Ova jednostavna radnja štedi puno vremena za tretiranje biljaka ljeti.
• Najprije izrežite “duple” i “tees” (dodatne mladice iz jednog čvora) • Ostavite 6 do 10 pupova na jednoj strelici • Usmjerite lozu vodoravno pri klanju • Riješite se mladica koje dolaze ravno iz korijena
Markus Weber vodeći je agronom i uzgajivač s 15 godina iskustva. Specijalizirao se za prilagodbu južnih kultura uvjetima srednje Europe. Osobno je zasadio više od 30 privatnih vinograda i u praksi isprobao stotine tehnika omjera berbe.
Pravilno obrezivanje nije operacija, već arhitektura. Vi doslovno dizajnirate buduću hrpu dajući joj pristup suncu i svježem zraku. Kada se grm prozračuje, rizik od plijesni i oidijuma značajno se smanjuje, a šećer u bobicama se nakuplja mnogo brže.
Često postavljana pitanja:
Kada točno početi rezidbu u proljeće?
Rad počinje odmah nakon što se uspostavi stabilna temperatura od oko 5 stupnjeva Celzijusa, ali prije otvaranja pupova.
Što učiniti ako sok jako teče iz posjekotine?
To je prirodan proces koji obično prestaje sam od sebe, ali se velike posjekotine mogu prekriti posebnom pastom na bazi voska.
Je li moguće orezati grožđe koje je još pokriveno?
Ne, prvo morate pažljivo skinuti pokrov, pustiti da se loza osuši i tek onda početi oblikovati.
Koliko pupova trebam ostaviti na mladom grmu?
Za sadnicu prve ili druge godine života dovoljno je ostaviti samo 2-4 najjača pupoljka.
Trebam li ukloniti staru koru?
Da, staru koru koja se ljušti treba pažljivo ukloniti rukom, jer štetnici često hiberniraju pod njom.
Kako razlikovati živi pupoljak od smrznutog?
Živi pupoljak, kada se lagano pritisne, je gust i elastičan, a kada se reže, trebao bi biti bogate zelene boje.
Utječe li rezidba na veličinu samih bobica?
Izravno, budući da smanjenje broja izdanaka omogućuje biljci da usmjeri sve minerale u ograničeni broj grozdova.
Kompetentan pristup proljetnim radovima u vinogradu jamči zdravu i obilnu žetvu.
