Originalni recept za ukusne i nježne kiflice.
Veza je kopirana
Slavinken – recept / kolaž: Glavni urednik, foto: depositphotos.com/
Slavinken su kotleti od mješavine govedine i svinjetine, oblikovani u dugačke kolute i omotani ploškama slanine. Ovi se kotleti peku u tavi ili u pećnici, a vrhunac ovog jela je zlatno smeđa slanina.
Usput, svakako dobro istucite mljeveno meso, prenosi My pozivajući se na kuchnia.mojegotowanie.
Slavinken – recept
Sastojci:
- 800 g mljevene svinjetine i junetine
- 10 tankih ploški dimljene slanine
- 2 žlice krušnih mrvica
- 1/3 šalice mlijeka
- 1 pšenična lepinja
- soli po ukusu
- svježe mljeveni papar po ukusu
- 1 žličica muškatnog oraščića
- 2 žlice maslaca ili biljnog ulja za prženje
Izlomite kruh, prelijte ga mlijekom i ostavite nekoliko minuta.
U zdjeli pomiješajte meso, kruh, krušne mrvice, sol, papar i muškatni oraščić.
Mljeveno meso dobro izmiješati i izlupati, podijeliti na 10 dijelova i oblikovati dugačke kotlete.
Svaki kotlet omotajte slaninom.
Pecite rolice u biljnom ulju na srednjoj vatri sa svih strana dok ne porumene i spremne su za posluživanje.
Dobar tek!
Pogledajte video kako kuhati mesne tortilje:
Možda će vas zanimati:
O izvoru: kuchnia.mojegotowanie.pl
kuchnia.mojegotowanie.pl je poljska kulinarska web stranica. Na njemu možete pronaći: recepte za razna jela, domaću i blagdansku kuhinju, kuharske savjete. Naslov otprilike znači “Moja kuhinja za kuhanje”.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
