Jeste li primijetili neugodnu sivkasto-bijelu prevlaku na grmovima ribiza koja sočne bobice pretvara u “prljave” grudice? Ovaj Američka pepelnica (spherotheca), gljivično oboljenje koje može uništiti sav sezonski rad u nekoliko dana. Godinama sam se borio s ovom pošasti u svom području dok nisam smislio djelotvornu shemu koja zaustavlja bolest bez jakih kemikalija.
| Metoda borbe | Učinkovitost | Sigurnost bobičastog voća |
| Kemijski fungicidi | visoko | Nizak (postoje razdoblja čekanja) |
| Otopina sode pepela | Prosjek | visoko |
| Infuzija istrunutog sijena | Visoka (biološka metoda) | Maksimalno |
Razlog za pojavu plaka uvijek leži u kombinaciji visoke vlažnosti i naglih promjena temperature. Gljivica se aktivira kada spore vjetrom ili kukcima dođu do mladih izdanaka.
-
Redovito prorjeđujte grmove kako biste omogućili cirkulaciju zraka.
-
Uklonite zahvaćene vrhove grana čim se otkrije plak.
-
Nemojte prehranjivati ribizle dušična gnojiva u drugoj polovici ljeta.
-
Za zalijevanje koristite samo zonu korijena, ne mokrite lišće.
Tajna nijansa: ako je premaz već postao smeđi i gust, nikakvo prskanje neće pomoći da se bobica “opere”. U ovoj fazi spore su već sazrele, a jedini izlaz je radikalno obrezivanje oboljelih grana nakon čega slijedi spaljivanje.
Najučinkovitijim se pokazao tretman sirutkom. Stvara se tanki film koji gljivici blokira pristup kisiku, a bakterije mliječne kiseline počinju doslovno jesti patogen.
| Komponenta rješenja | Proporcija | Uloga u postavi |
| Voda | 9 litara | Warp |
| Sirutka ili nemasni kefir | 1 litra | Aktivno okruženje |
| Farmaceutski jod | 20 kapi | Antiseptički |
• Prskanje treba provoditi strogo navečer ili po oblačnom vremenu. • Obradite list s obje strane, pazeći na dno. • Postupak ponavljati svakih 7-10 dana dok znakovi bolesti u potpunosti ne nestanu. • Nakon jake kiše treba odmah nastaviti tretiranje.
Markus Weber, stručni agronom s 15-godišnjim iskustvom: „Osobno sam testirao više od 40 narodnih i bioloških metoda zaštite grmova bobičastog voća u vlažnoj europskoj klimi i došao do zaključka da prevencija biološkim pripravcima u svibnju štedi do 90% uroda u srpnju.“
Zdravi ribiz zahtijeva pažnju na detalje, ali rezultati u čistim, velikim bobicama su vrijedni toga.
Često postavljana pitanja:
Je li moguće jesti bobice s bijelim premazom?
Gljiva nije otrovna za ljude, ali okus bobica se pogoršava, a njihova kora postaje tvrda i neugodna.
Pomaže li obična soda bikarbona kod pepelnice?
Soda bikarbona djeluje slabije od kalcinirane, pa ju je najbolje koristiti samo u vrlo ranim fazama stvaranja plaka.
Kada je najbolje započeti s prevencijom?
Prvo prskanje potrebno je provesti i prije otvaranja pupova, vrućom vodom ili pripravcima koji sadrže bakar.
Zašto se plak pojavljuje svake godine na istom mjestu?
Spore gljivica uspješno prezimljuju u otpalom lišću i zemlji, pa je u jesen obavezno dubinsko čišćenje krugova debla.
Utječe li sorta ribiza na otpornost na bolesti?
Da, moderne uzgojne sorte imaju mnogo veću otpornost na sferoteku nego stare vrtne sorte.
Što učiniti ako se ploča proširi na ogrozd?
Režim liječenja je identičan, budući da je uzročnik kod ribiza i ogrozda često isti.
Pravilna njega i pravodobna reakcija na prve mrlje jamče stabilnu žetvu.
