Čovjek se strogo drži dijete šest dana u tjednu, a nedjeljom si dopušta “dan punjenja” s pizzom, pivom i kolačima, iskreno vjerujući da je to dobro za metabolizam.
On ne misli da takve ljuljačke samo pumpaju inzulin i jačaju obrazac “lošeg” i “dobrog” u hrani, što dovodi do poremećaja, javlja dopisnik HERE NEWS.
Nutricionistica objašnjava da koncept cheat meala dolazi iz sporta i funkcionira samo za profesionalne sportaše s velikim energetskim troškovima i idealnom inzulinskom osjetljivošću. Za običnog čovjeka koji se malo kreće takva opterećenja donose samo dodatne masne naslage i osjećaj krivnje, koji opet izjeda.
OVDJE VIJESTI
Psihološki, zabranjeno voće je slatko, a stroga ograničenja izazivaju slomove više nego fleksibilan pristup uz uključivanje omiljene hrane u razumnim količinama. Kad čovjek zna da svaki dan može bez grižnje savjesti pojesti komad kolača, ne napada ga u “dopušteno vrijeme” kao da mu je to zadnja stvar u životu.
Pravi cheat meal nije proždrljivost do mile volje, već svjesno uključivanje vaše omiljene hrane u prehranu bez osjećaja krivnje i kasnijih ograničenja. Ako osoba mirno pojede pizzu s prijateljima i sutradan se vrati normalnoj prehrani, to djeluje, ali ako nakon pizze slijedi tjedan dana štrajka glađu i još jedan slom, to je već poremećaj.
Istraživanja pokazuju da ljudi koji imaju fleksibilan pristup prehrani i ne kategoriziraju hranu kao “čistu” ili “izvan granica” imaju manju vjerojatnost da će biti pretili i imaju zdraviji odnos s hranom. Stroge dijete u početku daju brze rezultate, ali dugoročno gube u odnosu na intuitivnu prehranu bez strogih granica.Metabolički, tijelu je svejedno je li osoba jela pizzu u nedjelju ili ju je podijelila u tri obroka tijekom tjedna. Ljuljačka “glad-proždrljivost” je štetnija od stabilne, umjerene konzumacije svega što poželite, jer trza inzulin i izaziva paniku i skladištenje u tijelu.
Najbolja strategija je u potpunosti ukloniti koncept cheat meala i dopustiti si jesti bilo koju hranu, ali slušati svoje tijelo i prestati kada ste siti. Kad nema zabrana, žudnja za njima nestane, a čovjek odjednom otkrije da mu se taj isti kolač više ne čini tako poželjan kao prije.
Pretplatite se: 
Pročitajte također
- Kako dostava gotove hrane utječe na naše zdravlje: nutricionistica o skrivenim sastojcima i iluziji pravilne prehrane
- Zašto je s godinama teže mršavjeti, čak i na dijetama: endokrinolog o hormonalnim promjenama
