Možda ćete se iznenaditi koliko je češnjaka sigurno pojesti dnevno

Foto: iz otvorenih izvora

Kako biste izvukli maksimalnu korist od proizvoda, važno je ne prekoračiti dnevnu dozu

Izvor:

Češnjak je jedna od najpopularnijih prirodnih zdravih namirnica. Kako biste izvukli maksimalnu korist od proizvoda, važno je ne prekoračiti dnevne potrebe. O tome izvještava stranica Everyday Health.

Zdravstvene prednosti češnjaka

Prema Nacionalnom institutu za zdravlje (NIH), češnjak se od davnina koristi za poboljšanje zdravlja. Neke od njegovih hvaljenih prednosti uključuju snižavanje kolesterola u krvi, krvnog tlaka, poboljšanje imunološke funkcije, pa čak i prevenciju raka.

Zbog zdravstvenih dobrobiti češnjaka se čak prodaje i kao dodatak prehrani. Možete ga uzimati u obliku tableta ili kapsula umjesto da ga jedete.

Većina ljudi ne voli češnjak zbog nuspojava poput lošeg zadaha i mirisa tijela. Previše češnjaka također može uzrokovati nadutost, bolove u trbuhu ili mučninu.

Klinika Cleveland izvještava da je glavna korisna komponenta češnjaka alicin, koji se uništava toplinom. Češnjak treba konzumirati sirov ili kuhan ispod 60 stupnjeva kako bi se iskoristile sve prednosti.

Važno je znati da kod ljudi koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi konzumiranje previše češnjaka može povećati rizik od krvarenja.

Dnevna doza češnjaka

Prema American Heart Association, nema posebnih preporuka o tome koliko je češnjaka previše.

Općenito, dostupne su sljedeće doze:

• sirovi češnjak: 1-2 češnja dnevno obično je sigurna količina. Veća doza (3-5 češnja) može uzrokovati žgaravicu, nadutost, loš zadah i iritaciju želuca;
• kuhani ili pirjani češnjak: manje agresivan za želudac, malo više, 2-4 režnja dnevno, ovisno o jelu.

Kontraindikacije ili oprez:

1. problemi sa želucem (gastritis, čir), jetrom ili sklonost krvarenju – velike količine češnjaka mogu biti rizične;
2. prije operacije ili pri uzimanju antikoagulansa (varfarin) – treba ograničiti ili se posavjetovati s liječnikom.

Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.