Recept za nevjerojatne kotlete od pilećih bataka.
Veza je kopirana
Recept za pileće kotlete koji će vas oduševiti svojom sočnošću / Kolaž: My, foto: screenshots iz videa
Kotleti su svestrano jelo koje se lako priprema. Ali postoji jedna nijansa – ne ispadaju uvijek sočni. Ali postoji jedna tajna od bake koja će pomoći u rješavanju ovog problema.
Glavni urednik otkrio je da ga je ukrajinska blogerica Galina podijelila na TikToku. Rekla nam je kako kuhati kotlete tako da uvijek ispadnu sočni.
Možda će vas zanimati: predjelo koje će se prvo pomesti: recept za rajčice ispod bunde za 5 minuta.
Sočni pileći kotleti – recept
Sastojci:
- Pileći batak file 650 g
- Luk 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Štruca 3 komada
- Mlijeko 70 g
- Jaje 1 kom.
- Maslac 60-70 g
Pržite nasjeckani luk i mrkvu dok ne porumene. Štrucu namočimo u mlijeko, nakon čega meso, povrće i kruh propasiramo kroz stroj za mljevenje mesa. Zatim mljevenom mesu dodajte začine i jaje, sve dobro promiješajte i ostavite 15 minuta.
Oblikujemo kotlete i u svaki stavljamo tajni sastojak – smrznutu kockicu maslaca. Kotlete ispecite u podmazanoj tavi i dopecite u pećnici.
Dobar tek!
Pogledajte video o tome kako skuhati vrlo sočne kotlete:
Možda će vas zanimati:
O izvoru: lypovva
lypovva je TikTok stranica ukrajinske blogerice Galye koja objavljuje recepte “za sve prilike”. Više od 260 tisuća korisnika pretplatilo se na kulinarskog blogera na društvenoj mreži.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
