Kako dostava gotove hrane utječe na naše zdravlje: nutricionistica o skrivenim sastojcima i iluziji pravilne prehrane

Mladić se prijavljuje za dostavu zdrave hrane, radujući se što sada ne mora razmišljati o kuhanju i brojanju kalorija, već jednostavno može jesti prekrasne kutije s KBZHU naljepnicama.

On vjeruje proizvođačima i ne sumnja da ono što se možda krije unutar ovih kutija nije ono što je obećano na etiketi, javlja dopisnik HERE NEWS.

Nutricionistica upozorava da industrija dostave zdrave hrane nije tako strogo regulirana kao lijekovi ili dječja hrana. Proizvođači mogu navesti približan kalorijski sadržaj, ali u stvarnosti je udio masnoće i soli često veći od navedenog, jer inače hrana neće imati dobar okus i ljudi će se odbiti pretplatiti.

OVDJE VIJESTI

Za gotovu hranu često se koriste nekvalitetna rafinirana ulja jer je maslinovo ulje preskupo za masovnu proizvodnju. Transmasti koje nastaju prženjem u jeftinom ulju neprimjetno ulaze u tijelo, ali ne pogađaju krvne žile i jetru ništa gore od brze hrane.

Porcije dostave često su preskupe jer je ljudima psihološki draže vidjeti punu kutiju nego skroman tanjur. Čak i ako je kalorijski sadržaj ispravno naznačen, velika količina hrane rasteže želudac i uči vas da jedete više nego što je potrebno za osjećaj sitosti.

Upitna je i svježina isporučene hrane, jer se hrana priprema unaprijed i čuva nekoliko dana prije konzumacije. Kada se zagrijava, neki se vitamini izgube, a ako se prekrše uvjeti skladištenja, možete dobiti trovanje hranom, što će se pripisati “individualnoj netoleranciji”.

Dostava je zgodna, ali ne uči osobu kako kuhati, odabrati proizvode ili razumjeti svoje tijelo. Dugoročno, ljudi koji jedu gotova jela ostaju bespomoćni ispred hladnjaka i ne znaju što im je na tanjuru kada im istekne pretplata.

Najbolja opcija je koristiti dostavu kao pomoć u napornim danima, a ostaviti domaća jela napravljena od jednostavnih i razumljivih proizvoda kao osnovu prehrane. Tada je vaš budžet sigurniji, vaše zdravlje pod kontrolom, a vaše razumijevanje hrane ostaje i ne zamjenjuju ga lijepe kutije s nepredvidivim sadržajem.

Pročitajte također

  • Zašto je s godinama teže mršavjeti, čak i na dijetama: endokrinolog o hormonalnim promjenama
  • Kako prestati jesti stres i ne uživati ​​u slatkišima: psiholog o dopaminskom postu


Related Post

Znanstvenici su otkrili zašto žene duže pate od kronične boli

Rezultati studije objavljeni su u časopisu Science Immunology (SciIm). Istraživači su otkrili da podvrsta monocita, stanica imunološkog sustava, proizvodi protuupalnu molekulu interleukin-10 (IL-10), koja smanjuje prijenos impulsa boli neuronima. Kod muškaraca su se te stanice pokazale puno aktivnijima, što znanstvenici povezuju s višom razinom testosterona. Obično se receptori za bol aktiviraju ozljedom ili jakim iritantom. […]

Nutricionisti su imenovali najbolju sol za normalizaciju krvnog tlaka

Foto: iz otvorenih izvora Ovaj proizvod izgleda poput soli i okusa je poput soli, ali pomaže u snižavanju krvnog tlaka Prstohvat soli može poboljšati okus jela. Ali hrana s visokim udjelom natrijeva klorida povećava rizik od hipertenzije i bolesti srca. Publikacija Eating Well piše da upravo tu sol svatko od nas koristi u svojim kuhinjama, […]

Bolje je ne kupovati ovu ribu: 5 vrsta koje mogu naštetiti vašem zdravlju

Foto: iz otvorenih izvora Zašto je neke vrste bolje ne kupovati, pročitajte u nastavku Riba se smatra jednom od najzdravijih namirnica zbog visokokvalitetnih proteina i omega-3 masnih kiselina. Ali nisu sve vrste jednako sigurne i hranjive. Zašto je neke vrste bolje ne kupovati, objašnjava Tasting Table. Konzervirana tunjevina Tuna se često bira za brza i […]