Ako izgubite snagu i pozornost, ne biste trebali odmah trčati po još jednu šalicu kave; bolje je obratiti pozornost na jednu od sorti čaja.
Crni čaj je najpovoljniji za obnavljanje energije / foto pixabay.com
Kada gubite energiju, nutricionisti preporučuju skuhati crni čaj umjesto još jedne šalice kave.
Crni čaj ne samo da sadrži kofein, već također pruža dodatne hranjive tvari koje mogu pomoći u povećanju razine energije i poboljšanju fokusa, piše Eatingwell.
Povećava razinu energije
Od svih čajeva, crni čaj sadrži najviše kofeina, pa ako tražite poticaj za energiju, crni čaj je vaš najbolji izbor.
Za usporedbu, ovisno o sorti, 240 ml čaja sadrži od 24 do 100 mg kofeina, a šalica kave sadrži od 90 do 120 mg kofeina.
Nutricionistica Christine Dreyer preporučila je namakanje crnog čaja 3 do 5 minuta za maksimalnu korist. “Dužim kuhanjem izvući ćete više kofeina, ali čaj može učiniti i gorčim”, objasnila je.
Promiče smirenu budnost
Za razliku od kave i energetskih napitaka, koji mogu izazvati tremu, crni čaj sadrži aminokiselinu L-teanin, koja neutralizira neke od negativnih nuspojava kofeina. “L-teanin djeluje sinergistički s kofeinom na promicanje smirene budnosti i poboljšanje fokusa i kognitivnih funkcija”, rekao je Dryer.
Pročitajte također:
Istraživanja su pokazala da u kombinaciji kofein i L-teanin mogu poboljšati pamćenje, koncentraciju i pažnju. Studije su pokazale da osobe koje piju čaj imaju smanjen rizik od kognitivnih poremećaja.
Sadrži antioksidanse
Crni čaj je bogat izvor antioksidansa koji pomažu u smanjenju kronične upale i štite od dijabetesa tipa 2 i bolesti srca. “[Антиоксиданты] bore se protiv slobodnih radikala u tijelu, čime se smanjuje vjerojatnost razvoja mnogih kroničnih bolesti u budućnosti”, rekla je nutricionistica Lindsay Fenkle.
Konkretno, crni čaj sadrži thearubigin i katehine. Osim svojih protuupalnih učinaka, istraživanje je pokazalo da su ti antioksidansi povezani s prednostima za zdravlje stanica i prevenciju bolesti.
Poboljšava zdravlje srca
Svakodnevno ispijanje čaja pozitivno je povezano s poboljšanim zdravljem srca. Dobrobiti crnog čaja za zdravlje srca uglavnom dolaze od njegovog visokog sadržaja antioksidansa, a može biti još korisniji ako se konzumira umjesto slatkih pića.
Ostali čajevi za energiju
Yerba druže je čaj južnoameričkog podrijetla koji je u studijama pokazao da poboljšava kognitivne funkcije i koncentraciju. Osim toga, neke su studije pokazale da yerba mate ima pozitivne učinke na crijevni mikrobiom i imunološki sustav, kao i da povećava razinu energije i koncentraciju zbog sadržaja kofeina.
Zeleni čaj sadrži umjerenu količinu kofeina u usporedbi s crnim čajem – oko 29 mg po porciji od 240 ml. Zeleni čaj sadrži L-theanine, koji pomaže u pružanju smirenog poticaja, a ne naletu energije. Također je bogat polifenolima i antioksidansima. Svakodnevno ispijanje zelenog čaja povezano je s blagodatima za pamćenje i izvršnu funkciju, osobito kako starite.
Matcha. Matcha listovi uzgajaju se daleko od sunčeve svjetlosti, što rezultira višom koncentracijom antioksidansa i kofeina od običnog zelenog čaja. Matcha je također bogatiji izvor nutrijenata. Tipična porcija od 2-4 grama sadrži između 38 i 176 mg kofeina.
Bijeli čaj je napravljen od “mladih” listova čaja i nije intenzivno obrađen, što rezultira većom koncentracijom hranjivih tvari. Jedna šalica sadrži otprilike 6 do 55 mg kofeina. Bijeli čaj sadrži zaštitne antioksidanse i pomaže poboljšati koncentraciju.
Druge vijesti o prednostima čaja
Prethodno je Institut za istraživanje čaja Kineske akademije poljoprivrednih znanosti objavio recenziju u kojoj se kaže da čaj podržava zdravlje mnogih tjelesnih sustava, od mozga i srca do snage mišića kako starimo. Čaj, posebno zeleni, pomaže u borbi protiv teških bolesti jer listovi čaja sadrže polifenole.
